385年前，徐霞客萬里遐征走進(jìn)云南，開啟了一年零九個月的云南之旅。
他看山、看水、看生態(tài)，足跡遍及曲靖市、昆明市、玉溪市、紅河州、楚雄州、大理州、麗江市、保山市、臨滄市、德宏州等10個州市的46個縣，留下了篇幅達(dá)25萬字的《滇游日記》。
云南的秀麗風(fēng)光、民族風(fēng)情、地理地貌，深深地打動了這位“中國第一旅游博主”，他不吝辭藻稱贊云南“桃花流水，不出人間，云影苔痕，自成歲月?！弊掷镄虚g透露著他對云南的喜愛之情。
暑期來臨，云南網(wǎng)特別策劃推出“霞客行之江山多嬌·游學(xué)云南”系列報(bào)道，從霞客游記出發(fā)，賞遍云南，從研學(xué)角度，按時間節(jié)奏，沉浸感受有一種叫云南的生活！
崇禎十二年（1639年）正月二十五，大旅行家徐霞客踏入麗江，在麗江駐足了16天，他看盡麗江山水，品盡美酒珍饈，與麗江木氏土司木增結(jié)下了深厚友誼。
在徐霞客的筆下，麗江不僅景致婉美、物阜盛繁，更是一個風(fēng)俗淳厚，重禮尚儀的禮儀之邦。
鳥瞰麗江古城 麗江市古城管理局供圖
徐霞客在麗江撰寫著明末社會生活、歷史沿革、山川形勢、江河源流等文獻(xiàn)， 留下了中原文人與少數(shù)民族交流的印跡。在滇西游歸時，徐霞客雙足俱廢，55歲的他已無力返回故鄉(xiāng)，在這種情況下，麗江土司木增派人將他護(hù)送回家，演繹了一段真摯友誼，成為千古佳話。為了紀(jì)念徐霞客，麗江古城建有徐霞客紀(jì)念館，麗江木府前還有徐霞客與木增雕塑。
麗江雪景 趙慶祖 攝
本次的游學(xué)，就讓我們跟隨徐霞客的足跡，一起開啟麗江之旅。
“北瞻雪山，在重塢之外，雪幕其頂，云氣郁勃，未睹晶瑩?！薄缎煜伎陀斡洝?/span>
麗江玉龍雪山 章明 攝
尚未進(jìn)入麗江城，徐霞客就遠(yuǎn)遠(yuǎn)地窺見了玉龍雪山的驚艷，寫下了雪山下遼遠(yuǎn)、壯觀的麗江。玉龍雪山位于云南省麗江市西北部，距市區(qū)約15公里，是少有的城市雪山。玉龍雪山在納西語中被稱為“歐魯”，意為銀色的山巖。其銀裝素裹，十三座雪峰連綿不絕，宛若一條“巨龍”騰躍飛舞，故稱為“玉龍”。
麗江玉龍雪山 鄭欽予 攝
玉龍雪山，山巒巍峨、堆瓊積玉幾千疊，蔚為壯觀。其云海翻涌、日照金山等美景，令無數(shù)人流連忘返；其圣潔神山與其上空纏繞的祥云，更是不知寄托了多少人心中的理想與祈愿。
麗江玉龍雪山 鄭欽予 攝
夏秋季節(jié)至此，可乘坐纜車穿云登上雪山，在山巔與日出、日落、云海、雪花相遇，雖不見冬日雪山的雄奇，裸露而出的山脈巖石卻也美得動人心弦。
玉龍雪山藍(lán)月谷
不管時間過去多久，玉龍雪山依然高聳屹立，雪峰壁立、冰川如玉的美景，仍然深深吸引著大家。
七河鎮(zhèn)隸屬麗江市古城區(qū)，東南與金江白族鄉(xiāng)接壤，南與大理白族自治州鶴慶縣相連，西鄰玉龍縣太安鄉(xiāng)、黃山鎮(zhèn)，北接金山白族鄉(xiāng)與金安鎮(zhèn)，東北與永勝縣隔金沙江相望。
麗江七河鎮(zhèn)
“七和者，麗郡之外郛外城也，聚落倚西山頗盛。其下塢中，水田夾江……”七河鎮(zhèn)位于麗江市古城區(qū)，這里既有潺潺渠水，阡陌農(nóng)田，又有陡峭山脊，百尺瀑布，自然風(fēng)光旖旎。
七河鎮(zhèn)
徐霞客進(jìn)入麗江、離開麗江均過此地，該地的邱塘關(guān)山勢陡峭，地形險(xiǎn)峻，被稱為“麗江門戶”。徐霞客在游記中寫道：“其山當(dāng)西大支自西東來，至此又橫疊一峰，其正支轉(zhuǎn)而南下，其余支東下而橫亙，直逼東山，扼麗江南北山之流，破東山之峽而出為漾共江，此山真麗之鎖鑰也?！?/strong>
七河鎮(zhèn)風(fēng)光
有著“麗江第一景”之稱的觀音峽也在七河鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)，是一個以山水、峽谷、森林、湖泊等自然景觀為基礎(chǔ)，以茶馬古街，納西村落、民俗、宗教風(fēng)情等人文景觀為一體的風(fēng)景區(qū)。這里的黃龍?zhí)短端遒?，水中錦鯉成群嬉戲；茶馬古街古韻悠悠；觀音飛瀑中洶涌河水滾滾而下，一瀉千里；空中棧道驚險(xiǎn)刺激……這是一片群山環(huán)繞下的峽谷秘境，值得一去。
麗江古城位于麗江市古城區(qū)，又名大研鎮(zhèn)，是中國以整座古城申報(bào)世界文化遺產(chǎn)獲得成功的兩座古城之一。
麗江古城 趙慶祖 攝
徐霞客跟隨通事進(jìn)入麗江古城，在他眼中的麗江古城是這樣的：進(jìn)入麗江壩中，只見田地平整開闊，小橋流水，桃紅柳綠，往北可眺望雪山，“雪幕其頂，云氣郁勃”；往西可眺望文筆峰，“尖峭獨(dú)拔，為大脊之宗”。古城背靠象山西南面，一間間房舍依山而建，布滿整座山坡。“居廬駢集，縈坡帶谷，是為麗江郡所托矣?！?/strong>
玉龍山下的麗江古城 趙慶祖 攝
一條玉河水從象山流出，蜿蜒地穿過古城民居建筑群向南流去，河流兩旁草木繁盛，垂柳依依，流水潺潺。“象鼻水從橋南下，合中海之水而東泄于東橋，蓋象鼻之水，土人名為玉河云?！?/strong>
麗江古城 朱遠(yuǎn)靈 攝
玉河水的西面有一座突起的小山（今獅子山）與象山南面隔溪對峙，獅子山像是正門的標(biāo)記，背靠玉龍雪山，前聳文筆峰，山前是橫貫的山溝，有兩條河流分別流向它的東面和西面，而府署則位于山的南面，向東對著玉河。徐霞客在麗江期間并未真正走進(jìn)府署（即木府），卻也被它恢弘的氣勢所震撼，留下了“宮室之麗，擬于王者”的文字。
麗江古城 麗江市文化和旅游局供圖
如今，幾百年過去了，麗江古城臨河就水、錯落有致的建筑群依舊如徐霞客當(dāng)年所看到的一樣，令人為之震撼，心馳神往。
小貼士：
麗江古城有許多狹窄的巷道和石板路，所以穿舒適的鞋子是很重要的，以防滑倒受傷。
福國寺，始建于明朝萬歷二十九年（公元1601年），最早為木氏土司的家廟。
福國寺
福國寺，位于麗江市白沙鎮(zhèn)，始建于明朝萬歷二十九年（公元1601年），最早為木氏土司的家廟。木氏土司請來漢傳大乘佛教僧人在此念經(jīng)修行，成為漢傳佛教禪寺，寺名“解脫林”，后由明熹宗朱由校賜名為“福國寺”。在麗江期間，徐霞客大多數(shù)時間都是居住在福國寺，并在寺中進(jìn)行寫作。
福國寺
福國寺建在白沙西邊的半山腰上，是麗江首剎。寺中門廊、臺階都修建得極其工整，佛像修飾莊嚴(yán)、古樸精致，房檐墻壁干凈整潔，寺中的法云閣為三層八角飛檐樓閣，屋脊層疊，極其宏偉壯麗，閣中還存放著萬歷時朝廷所賜的藏經(jīng)。寺廟周圍高大的松林成片環(huán)繞，青山綠水，妙法宏宣，“頗饒煙霞之氣。”
福國寺
福國寺山腳下的巖腳村景色也格外的別致，房屋鱗次櫛比，古木蒼翠，晨霧籠罩，桃紅李白隨風(fēng)起舞，古樸幽靜，“宿雨含紅，朝煙帶綠，獨(dú)騎穿林，風(fēng)雨凄然，反成其勝?！?/strong>
黑龍?zhí)豆珗@也叫玉泉公園，位于麗江古城北象山腳下。
黑龍?zhí)?/span>
黑龍?zhí)段挥诔潜毕笊侥_下，從麗江古城四方街沿經(jīng)緯縱橫的玉河溯流而上，約行一公里有一處晶瑩清澈的泉潭，即為黑龍?zhí)?。潭水從石縫間涌涌噴出，依山斛清泉匯成四萬平方米潭面，四周山清水秀，柳暗花明。更有光碧樓、得月樓、鎖翠橋等造型優(yōu)美的古建筑點(diǎn)綴其間，其中就包括后來從福國寺搬遷而來的法云閣（即五鳳樓）。
黑龍?zhí)?/span>
徐霞客到黑龍?zhí)?，對這里的水系布局進(jìn)行了詳述，“一沿象眠而南，一由塢中倒峽，過小石橋，又析為二，夾路東西行……”
這里青山綠水，雪峰倒映，樓閣古色古香，石橋如練，流水淙淙，景色無比秀麗，穿行其間，頓覺心曠神怡，怡然自得。
麗江研學(xué)路線規(guī)劃建議：麗江景色豐富多樣，建議3-5天暢游
三日游最佳行程：
第一天：乘坐飛機(jī)或昆明乘動車前往麗江→麗江古城→木府→萬古樓
第二天：玉龍雪山→觀看《印象麗江》實(shí)景演出→經(jīng)過黑龍?zhí)豆珗@
第三天：福國寺→七河鎮(zhèn)→返回昆明
旅游小貼士：
麗江這邊紫外線比較強(qiáng)，氣候比較干燥，早晚溫差比較大，去玉龍雪山等海拔較高景點(diǎn)，容易造成頭暈，高原反應(yīng)等，建議提前準(zhǔn)備相關(guān)藥品。
來到麗江吃點(diǎn)啥？看這里↓
在麗江期間，徐霞客受到了麗江土知府木增、木增四子等人的熱情款待，品嘗了不少麗江的美食，“大肴八十品，羅列甚遙，不能辨其孰為異味也?！卑灼咸?、龍眼、荔枝、酥餅油線、生雞、胙肉、油酥面餅、柔豬、牦牛舌等酒果美食，甚是美味。徐霞客尤愛麗江的生雞，安排自己的仆人把雞腌制成臘雞食用?！坝猩u大如鵝，通體皆油，色黃而體圓，蓋肥之極也。余愛之，命顧仆醎為臘雞?！?/p> 汽鍋雞 麗江的各種雞肉佳肴中，汽鍋雞尤為出名。麗江汽鍋雞是云南的名菜之一，早在2000多年前就流傳于滇南一帶。它的烹制方法特殊，用一個特制的汽鍋，中間有一個汽嘴，將雞肉和各種香料放在汽鍋里，用蒸汽通過汽嘴將雞肉逐漸蒸熟。由于湯汁是蒸汽凝成，雞肉的鮮味在蒸的過程中不會流失，所以能保持雞的原汁原味。 納西火鍋 麗江市委宣傳部 供圖 麗江汽鍋雞有多種口味，有三七汽鍋雞、蟲草汽鍋雞、天麻汽鍋雞等，都是在原料中加入了具有藥用價(jià)值的植物或蟲草，增加了營養(yǎng)和風(fēng)味。吃起來肉質(zhì)細(xì)嫩，湯汁鮮美，香氣四溢，是一道補(bǔ)虛養(yǎng)身、健脾開胃的佳肴。 納西火鍋 麗江市委宣傳部 供圖 如果你喜歡汽鍋雞的醇，那也可以去嘗嘗麗江納西火鍋。納西火鍋是麗江納西族人待客的佳肴。地道的納西銅火鍋，“鍋”用紅銅打制，用栗炭做燃料，用雞肉或是排骨做鍋底，裝入豆腐、粉絲、洋芋、慈姑、粉皮、青菜等時鮮蔬菜一同煮熟，有時還可在湯里燉煮牛肝菌、松茸、羊肚菌等各類山珍，又是另一種風(fēng)味。 麗江粑粑是納西族獨(dú)具特色的美食，歷史悠久，聞名滇西。它色澤金黃，香味撲鼻，吃起來酥脆可口，不易變質(zhì)變味，曾是茶馬古道上馬幫商隊(duì)備用的干糧。 麗江粑粑 作為麗江傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一，明代大旅行家徐霞客遠(yuǎn)足麗江之際，曾在《滇游日記之七》中記敘了品嘗“酥餅油線”“油酥面餅”的感受，書中所記的“酥餅”“油酥面餅”就是今天的麗江粑粑。 麗江粑粑 在口味上，麗江粑粑有甜咸二味，甜的有白糖、紅糖兩種；咸的一般有火腿、椒鹽兩種。吃麗江粑粑時，可根據(jù)各人口味不同，佐以酥油茶、豆?jié){、牛奶清茶、咖啡等，是老幼皆宜的風(fēng)味小吃。 麗江粑粑 麗江粑粑因其文化性、平民性、特色性，已然成為麗江的一道美食標(biāo)簽，無論是選料備料、制作流程還是加工技藝，都深深地烙上了納西文化的印記。這個飽含歷史底蘊(yùn)、文化背景、地域特色的民間食品，在2013年被列入市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目名錄；2017年被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目名錄。 雞豆涼粉，是麗江特產(chǎn)的一種涼粉小吃。涼粉外表呈現(xiàn)黑色，所以人們又稱之做“黑涼粉”。 雞豆涼粉 幾百年來，雞豆涼粉這種風(fēng)味小吃在麗江經(jīng)久不衰，暑吃涼，寒吃熱，涼吃拌以酸醋醬油調(diào)料之類，能消暑開胃、止車暈浪；熱吃將涼粉在平底鍋內(nèi)用香油雙面炸黃、佐以調(diào)料，雖然其貌不揚(yáng)，但味道質(zhì)地卻極其細(xì)膩爽滑、適口。
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