開屏觀察 | 全球首個茶主題世界文化遺產(chǎn)——普洱景邁山古茶林文化景觀的“前世今生”

2023-09-18 15:48:37 閱讀量11564 字?jǐn)?shù)5028

說到普洱茶、古茶樹,相信不少人會首先想到云南。

景邁山千年萬畝古茶林:茶在森林中、村在茶林中(林舒佳 攝)

資料圖

2023年9月17日,在沙特首都利雅得舉行的第45屆世界遺產(chǎn)大會上,審議通過將普洱景邁山古茶林文化景觀列入《世界文化遺產(chǎn)目錄。自此,云南的世界遺產(chǎn)數(shù)量增加為6處。

關(guān)于普洱景邁山古茶林文化景觀,你知道多少呢?今天跟隨春城晚報-開屏新聞的報道,我們一起來認(rèn)識下↓↓

(1)

初識遺產(chǎn)地


5茶林+9村落+3防護(hù)林

構(gòu)建完整生態(tài)和景觀

景邁山古茶林文化景觀位于云南省普洱市瀾滄縣,遺產(chǎn)地總面積19095.74公頃。

其中

遺產(chǎn)區(qū)面積7167.89公頃,涉及瀾滄縣惠民鎮(zhèn)的景邁、芒景兩個村,內(nèi)有10個村寨(其中9個為傳統(tǒng)村寨);

緩沖區(qū)面積11927.85公頃,涉及惠民鎮(zhèn)景邁村、芒景村、芒云村和糯福鄉(xiāng)勐宋村,內(nèi)有5個村寨。

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景邁山 綠色部分為古茶林文化景觀

景邁山古茶林文化景觀申報世界文化遺產(chǎn)遺產(chǎn)要素簡單來說包括:

5片古茶林、

9個傳統(tǒng)村落、

3片分隔防護(hù)林。

具體來看

▽▽▽▽

保存完好的5片古茶林

面積1180公頃,根據(jù)樣方調(diào)研,茶樹種植密度超過1000棵/公頃,估算古茶樹數(shù)量超過120萬株,大多茶樹樹高2—5米,較大的古茶樹接近12米。

作為遺產(chǎn)要素的五片古茶林本身規(guī)模在清代18世紀(jì)成型后基本穩(wěn)定,古茶林生態(tài)系統(tǒng)和整體景觀也未有大的變化。

圖集|申遺中的云南景邁山,每張照片都是屏保?。ü﹫D)

古茶樹 資料圖

古茶林中的9個傳統(tǒng)村落

布朗族、傣族先民來到景邁山以后,最早分別在芒景上寨后山以及景邁大寨建寨,隨著部落人口的增加,為了減少統(tǒng)一集聚帶來的火災(zāi)隱患并尋求更大的生產(chǎn)空間,部落開始分散建寨。

大部分寨子建成以后沒有變換過地址,有的寨址則因為水源、疫病等原因遷移過,如翁基、翁洼、糯崗等。

1949 年以前,各村落在空間規(guī)模上變化不大。20世紀(jì)90年代開始,由于村寨發(fā)展,芒景上寨、芒洪、翁基、翁洼、景邁大寨、糯崗等均在原來老寨以外另行建設(shè)了新寨,而勐本、芒埂、芒景下寨等則在老寨四周向外擴(kuò)展。

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景邁山翁基古寨 江文耀 攝

古茶林之間的3片分隔防護(hù)林

3片分隔防護(hù)林面積617.65公頃。早期均為分隔不同古茶林片區(qū)的分隔防護(hù)性森林,其中景邁與芒景、糯崗與景邁之間的分隔防護(hù)林還是村寨主要水源地,后被逐步開墾輪作,但依舊保持著較好的森林生態(tài)。

20世紀(jì)70年代開始,這些原來的森林通過退耕還林逐步演替為天然次生林,景邁與芒景、景邁與糯崗之間的分隔防護(hù)林還列為省級生態(tài)公益林,嚴(yán)禁毀林開荒。其內(nèi)的耕地逐步退耕還林。

景邁山千年茶山之心,停落于芒景村!

景邁山千年茶山之心——芒景村! 資料圖

遺產(chǎn)地居住有傣族、布朗族、哈尼族、佤族、漢族等5個民族,向世界完整呈現(xiàn)了9個傳統(tǒng)村寨,以及他們世代經(jīng)營和管理的古茶林,茶樹。同時,遺產(chǎn)地茶林生長所需的3片分隔防護(hù)林和從河谷到山頂?shù)?span style="max-width: 100%; font-weight: 700; box-sizing: border-box !important; line-height: 30px !important; word-break: break-word !important;">完整自然生態(tài)環(huán)境,以及住民生產(chǎn)生活完整的空間環(huán)境也得到全面呈現(xiàn)。外圍11927.85公頃的緩沖區(qū)則有效保護(hù)了古茶林的生態(tài)完整和景觀完整。

(2)

遺產(chǎn)地價值


森林-古茶林-村落

傳承千年保持高度真實性

景邁山古茶林文化景觀是世界上現(xiàn)代茶園種植技術(shù)普及前,傳統(tǒng)的“林下茶種植”方式保存至今的實物例證和典型代表。

景邁山古茶林文化景觀符合列入《世界遺產(chǎn)名錄》文化遺產(chǎn)普遍價值六項評估標(biāo)準(zhǔn)中的兩項:

標(biāo)準(zhǔn)Ⅲ——能為延續(xù)至今的或已消逝的文明或文化傳統(tǒng)提供獨(dú)特的或至少是特殊的見證;

標(biāo)準(zhǔn)Ⅴ——是傳統(tǒng)人類聚居、土地使用或海洋開發(fā)的杰出范例,代表一種或幾種文化或者人類與環(huán)境的相互作用,特別是由于不可扭轉(zhuǎn)的變化的影響而脆弱易損。

景邁山千年萬畝古茶林:茶在森林中、村在茶林中(林舒佳 攝)

資料圖

具體來看:

標(biāo)準(zhǔn)Ⅲ——景邁山古茶林文化景觀是中國西南地區(qū)世居民族延續(xù)至今的林下茶種植傳統(tǒng)的典型例證。

這一種植方式利用森林系統(tǒng)創(chuàng)造適宜的茶樹生長環(huán)境,并利用生物多樣性預(yù)防病蟲害、促進(jìn)授粉并提供天然養(yǎng)分,持續(xù)生產(chǎn)出高品質(zhì)有機(jī)茶葉,在當(dāng)今世界規(guī)?;_地茶種植園主導(dǎo)的背景中十分獨(dú)特,顯示出了對當(dāng)今社會可持續(xù)發(fā)展具有重要意義的生態(tài)倫理和智慧。世居民族延續(xù)至今的社會治理體系,獨(dú)特的茶祖信仰、以“和”為核心的當(dāng)?shù)夭栉幕⒈Wo(hù)生態(tài)的村規(guī)民約,以及互敬互愛的風(fēng)俗習(xí)慣,實現(xiàn)了人與茶、人與自然的高度精神聯(lián)系,保證了這種傳統(tǒng)延續(xù)千年并依然充滿活力。

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標(biāo)準(zhǔn)Ⅴ——申報遺產(chǎn)地是世居民族保護(hù)并合理利用山地和森林資源的典范。

世居民族利用因地制宜的土地平面、垂直利用技術(shù)和村寨選址、建設(shè)技術(shù)等傳統(tǒng)知識體系,通過以古茶林為核心的生產(chǎn)、生活和生態(tài)用地的合理分配和可持續(xù)利用,創(chuàng)造了茶在森林中、村在茶林中、耕地和其他生產(chǎn)活動在茶林外的智慧的山地人居環(huán)境,是可持續(xù)發(fā)展的山地森林農(nóng)業(yè)文化景觀的杰出代表。

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此外,景邁山古茶林文化景觀具有高度的真實性。

特別是古茶林的位置形成后再未改變過,古茶樹的品種也未改變,是真實的;

古茶林的種植者和維護(hù)者真實的,各村寨人口和勞動力一直以世居民族為主;

特殊的林下茶種植傳統(tǒng)和技術(shù)是真實的,傳承千年而依舊充滿活力;

森林-古茶林-村落的空間關(guān)系,以及由獨(dú)特茶文化維系的人與自然的和諧關(guān)系,都保持著高度的真實性。

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(3)

遺產(chǎn)地歷史


故事從茶樹起源說起

隨時間和人茶關(guān)系演進(jìn)

故事得從第四紀(jì)冰期說起,中國西南地區(qū)的茶組植物在這一時期存活下來,成為世界茶樹的起源。

時間來到公元10-14世紀(jì),布朗族和傣族先民遷徙到景邁山時發(fā)現(xiàn)野生茶樹,于是在森林中建寨,在村寨周圍人工栽培茶樹,并通過長期探索逐步認(rèn)識到普洱茶樹的生產(chǎn)特性,形成了智慧的林下茶種植技術(shù)。

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根據(jù)村寨、茶林景觀形成的時間以及人茶關(guān)系的演進(jìn),景邁山古茶林文化景觀演變可歸結(jié)為以下幾個主要階段:

1.原始森林景觀

(公元10世紀(jì)以前)

布朗族、傣族先民進(jìn)入以前,景邁山還是一片茂密的原始森林。

雖然景邁山的這些野生茶樹可能后來逐步演化,目前未有發(fā)現(xiàn),但景邁山古茶林文化景觀中現(xiàn)存的具有4條花柱的茶樹,極有可能為曾經(jīng)在景邁山上的野生大理茶與普洱茶的雜交后代,是野生茶組植物曾經(jīng)存在過的證據(jù)。

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2.景邁山古茶林文化景觀初始期

(公元10-13世紀(jì)

唐宋時期。以茶樹的引種栽培及布朗村寨格局的基本形成為特征,也是古茶林早期雛形階段。

布朗族早先以狩獵為生,其祖先在遷徙途中發(fā)現(xiàn)茶,茶葉拯救了病疫中的布朗族,他們從此認(rèn)識并銘記住了這一神奇的植物,并稱之為“臘”。首領(lǐng)帕哎冷率領(lǐng)族人到大森林中找回野生茶苗、茶籽,種植在寨子內(nèi)外、房前屋后,開始對野生茶樹進(jìn)行馴化。

樂享普洱丨非遺·景邁山傳統(tǒng)手工制茶

供圖

隨著古茶樹的栽培,景邁山當(dāng)?shù)鼐用駥⒉铇浞N植作為主要的生產(chǎn)活動,茶葉的功能也由藥用發(fā)展為食用,形成了以茶當(dāng)菜吃的茶飲食文化。布朗族中流傳著這樣一句話:“上山不帶飯可以,不帶‘臘’(茶)不行”。

這個階段的茶林,從發(fā)現(xiàn)到馴化,茶樹種植規(guī)模較小。

3.景邁山古茶林文化景觀發(fā)展期

(公元14—17世紀(jì))

元、明、清時期。以傣族進(jìn)入和古茶林經(jīng)濟(jì)功能增強(qiáng)為標(biāo)志。

經(jīng)過長期的馴化,茶樹得以大規(guī)模栽培。初期人們將茶與他人以物易物,換取鹽、布匹、生產(chǎn)工具、糧食和生活物品等。

14世紀(jì),傣族的到來極大地豐富了茶葉種植加工技術(shù)。餅茶的出現(xiàn),又極大地方便了茶葉的存儲和長距離運(yùn)輸。茶葉不僅是藥材和當(dāng)?shù)厝瞬妥郎系拿牢都央?,也成為了飯后和休閑時的獨(dú)特飲料,以及人們?nèi)粘I钪卸Y尚往來的奢侈品,古茶逐漸發(fā)展成為一種商品。

景邁山千年萬畝古茶林:茶在森林中、村在茶林中(林舒佳 攝)

自明永樂四年(公元1406年),景邁山古茶被指定為貢茶后,古茶林種植面積逐漸擴(kuò)大,茶葉產(chǎn)量進(jìn)一步提高,古茶林成為世居民族的重要經(jīng)濟(jì)來源。

從古茶種植的區(qū)域來看,傣族進(jìn)入景邁山最早的定居點(diǎn)是現(xiàn)在的景邁大寨,也有認(rèn)為是勐本或芒埂的,根據(jù)相關(guān)考證,以景邁大寨為多。而后逐步向勐本、芒埂、糯崗以及班改等地遷轉(zhuǎn),至此,景邁山的村寨格局基本成型。因此,該階段景邁山茶葉種植規(guī)模逐步擴(kuò)大,古茶林文化景觀基本格局形成,茶葉成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)支柱。

4.景邁山古茶林文化景觀繁榮期

(18世紀(jì)-1949年)

進(jìn)入清代、民國時期。普洱茶在清代被確定為進(jìn)奉給皇室和朝廷大臣飲用的貢茶后,其知名度和種植、交易量都得到大幅提升。

清雍正七年(公元1729年),清政府在攸樂山(今景洪市基諾山)設(shè)立普洱府攸樂同知,負(fù)責(zé)監(jiān)管六大茶山,包括景邁山的茶葉生產(chǎn)及運(yùn)輸事宜,并負(fù)責(zé)采辦普洱貢茶。

公元1735年,普洱府攸樂同知遷往思茅,改稱思茅同知,普洱貢茶亦由思茅同知采辦。這是普洱茶歷史上的繁榮階段。

景邁山糯崗古寨 攝影 譚春.JPG

景邁山糯崗古寨 譚春 攝

景邁山的茶葉種植面積和產(chǎn)量因為知名度和效益的提升而有所增加。同時,景邁山古茶林孕育了極為豐富的茶文化,不僅影響著當(dāng)?shù)鼐用竦纳a(chǎn)生活,更深刻地影響著景邁人民的民族性格、道德倫理。

他們在茶文化中感受到“和”,更好地尊重自然,保護(hù)茶林,建設(shè)家園。村寨、茶林規(guī)模比原來擴(kuò)大并成型。糯崗寨子因為疫病而搬遷至現(xiàn)在老寨的位置。

圖集|申遺中的云南景邁山,每張照片都是屏保?。ü﹫D)

5.景邁山古茶林文化景觀穩(wěn)定期

(1949- 現(xiàn)在)

盡管村寨建設(shè)規(guī)模有所增加,但近些年制定的村莊規(guī)劃以及環(huán)境整治等對村寨的規(guī)模和景觀提出了明確要求。

古茶林的規(guī)模、景觀保持較好,景邁山古茶林文化景觀整體進(jìn)入穩(wěn)步延續(xù)期。

(4)

13年申遺路


保護(hù)結(jié)出累累碩果

申遺途中一路生花

普洱景邁山古茶林文化景觀申報世界文化遺產(chǎn)工作于2010年6月啟動,迄今已有13年時間。

啟動景邁山古茶林文化景觀申報世界文化遺產(chǎn)工作后,遺產(chǎn)申報地同時受到中國最高級別的文物、生態(tài)、環(huán)境、森林、物種、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)等法律的保護(hù),當(dāng)?shù)卣€為申報遺產(chǎn)地出臺了量體裁衣式的法律保護(hù)。

圖集|申遺中的云南景邁山,每張照片都是屏保?。ü﹫D)

供圖

此外,還建立了政府、村民和專業(yè)機(jī)構(gòu)等利益相關(guān)者共同組成的保護(hù)管理體系,通過《全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位景邁古茶園文物保護(hù)規(guī)劃》《普洱景邁山古茶林保護(hù)管理規(guī)劃》《景邁山村莊規(guī)劃》等,結(jié)合傳統(tǒng)的政府-村民-當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)和宗教信仰三位一體的治理方式,為遺產(chǎn)保護(hù)與社區(qū)發(fā)展提供有效的機(jī)制保障。

古茶林、村寨、分隔防護(hù)林和環(huán)境的保護(hù)狀況得到了全面監(jiān)測。

圖集|申遺中的云南景邁山,每張照片都是屏保?。ü﹫D)

供圖

13年的申遺歷程

  • 2010年6月,啟動景邁山古茶林文化景觀申報世界文化遺產(chǎn)工作。

  • 2012年9月,普洱古茶園和茶文化系統(tǒng)被聯(lián)合國糧農(nóng)組織公布為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GIAHS)保護(hù)試點(diǎn);同年11月,普洱景邁山古茶林成功入選《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》。

  • 2013年3月,景邁古茶園被國務(wù)院公布為第七批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

  • 2017年3月,申遺文本正式遞交到國家文物局。

  • 2019年6月,國家文物局召開2021年世界文化遺產(chǎn)申報項目專家評審會,建議景邁山古茶林文化景觀作為2021年中國申報世界遺產(chǎn)推薦項目;同年9月,國家文物局正式復(fù)函云南省人民政府,同意將景邁山古茶林文化景觀作為2021年中國世界文化遺產(chǎn)申報推薦項目報請國務(wù)院批準(zhǔn);同年10月,國家文物局和省人民政府成功舉辦“茶文化景觀保護(hù)研究與可持續(xù)發(fā)展國際研討會”。

  • 2021年1月,國務(wù)院正式批準(zhǔn)普洱景邁山古茶林文化景觀作為中國2022年世界遺產(chǎn)正式申報項目,5月完成申遺文本報送,并通過國際古跡遺址理事會格式和內(nèi)容審查。國家文物局、省委省政府全力以赴支持申遺工作。

  • 2022年9月6日至11日,由菲律賓籍專家馬龍·馬丁先生代表國際古跡遺址理事會執(zhí)行景邁山古茶林文化景觀申報世界文化遺產(chǎn)現(xiàn)場考察評估任務(wù),現(xiàn)已順利完成。

  • 2023年9月10日至25日,中國2022年提名項目“普洱景邁山古茶林文化景觀”在沙特首都利雅得市第45屆世界遺產(chǎn)大會上進(jìn)行審議并通過。

景邁山 譚春 攝.jpg

供圖

景邁山古茶林文化景觀成功申遺是件值得欣喜的事情,但正如77歲的普洱茶祭茶祖儀式省級非遺傳承人蘇國文所說:“申遺成功,只是萬里長征的第一步。今后的保護(hù)工作更偉大?!?/span>

未來,遺產(chǎn)地法律、法規(guī)、管理機(jī)構(gòu)和管理規(guī)劃將進(jìn)一步完善。

管理者將不斷加強(qiáng)各部門和利益相關(guān)者之間的協(xié)調(diào)機(jī)制和多方參與的決策機(jī)制,提高遺產(chǎn)地專項《保護(hù)管理規(guī)劃》的有效性,規(guī)范遺產(chǎn)要素的干預(yù)措施,降低可能存在的安全隱患,有效減緩和消除申報遺產(chǎn)區(qū)面臨的村寨建設(shè)壓力、古茶林自然災(zāi)害壓力、潛在旅游壓力,使其遺產(chǎn)要素與環(huán)境得到有效保護(hù)。

圖集|申遺中的云南景邁山,每張照片都是屏保?。ü﹫D)

供圖

相信,隨著民族傳統(tǒng)文化的保護(hù)和傳承的加強(qiáng),將進(jìn)一步促進(jìn)景邁山自然、文化、社會、經(jīng)濟(jì)得到和諧和可持續(xù)發(fā)展。

知道多一點(diǎn)

世界遺產(chǎn)是指被聯(lián)合國教科文組織和世界遺產(chǎn)委員會確認(rèn)的人類罕見的、無法替代的財富,是全人類公認(rèn)的具有突出意義和普遍價值的文物古跡及自然景觀。根據(jù)形態(tài)和性質(zhì),世界遺產(chǎn)分為物質(zhì)遺產(chǎn)(文化遺產(chǎn)、自然遺產(chǎn)、文化和自然雙重遺產(chǎn))和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

隨著普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功,云南已擁有麗江古城、三江并流保護(hù)區(qū)、中國南方喀斯特之石林、澄江化石地、紅河哈尼梯田等6項世界遺產(chǎn),占中國總數(shù)量約1/10。


來源:開屏·推薦


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