《守藝人·茶人》 口傳心教,茶滿人間

2023-10-07 21:17:06 閱讀量9358 字?jǐn)?shù)832

由云南廣播電視臺出品

云南廣播電視臺民族頻率

新媒體中心周衛(wèi)平工作室攝制的

10集微紀(jì)錄片

《守藝人》(第一季)+《云南非遺60秒》

揭秘

他們一生只做一件事的真諦所在

《守藝人》

《守藝人·茶人》

楊臘三,是德昂族酸茶制作的省級傳承人,他和女兒在《守藝人·茶人》里,上演了一個關(guān)于傳承的故事。

“我開始是跟我父親學(xué),我的姑娘也在細(xì)心地學(xué),光講不算數(shù),還要去做?!睏钆D三從父親那里掌握了制茶的秘訣,并順理成章地將工藝傳授給了女兒楊春蘭?!坝械掳荷降牡胤剑叶枷M械掳核岵??!睏畲禾m說。

在歲月與智慧的積淀下,父女倆的傳承理念一脈相承,如同制茶過程中恰到好處的火候和配比,酸茶的余韻也因?yàn)檫@份淬煉而更加豐盈。

《守藝人》(第一季)執(zhí)行導(dǎo)演蔣凡認(rèn)為,一個民族的味蕾記憶值得被堅(jiān)守和發(fā)揚(yáng)下去。影片在真實(shí)客觀的敘事視角和風(fēng)格突出的美學(xué)呈現(xiàn)下,將親情、信仰和傳承與其包含的文化符號,通過影像手段聯(lián)結(jié)到一起,熬煮成了屬于德昂族的的味蕾記憶。

老屋里,熱氣蒸騰,茶香四溢,德昂族人聚坐在一起,茶人的故事不會暫停,傳承的力量會依然繼續(xù)……

《云南非遺60秒》

《云南非遺60秒·德昂族酸茶》


德昂族的民間創(chuàng)世神話史詩《達(dá)古達(dá)楞格萊標(biāo)》,講述了古代德昂族與茶樹生生不息的關(guān)系。山川河流,日月不息,浸潤著滄桑歲月的茶道,是德昂族人與自然相知交融的象征,也見證著一個民族的智慧傳續(xù)千年。 

德昂族酸茶制作技藝于2021年列入第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

德昂人通常在春夏兩季制作酸茶,時(shí)間的等候,工藝的雕琢,最終凝聚在那杯茶香馥郁的茶湯中……


看《守藝人》+《云南非遺60秒》

記憶生存智慧

傳承生活技巧

弘揚(yáng)思想光芒



記者/陳  婕   崔  景   李姍霓(實(shí)習(xí))

編輯/陳  婕

審核/胡  濱   盛雪梅

終審/李光輝  排  華   盧  鋼

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