“我們的牛肉遍及云南省，并輸送到了上海、重慶、成都、貴陽等全國各大城市?！薄拔覀児疽恢浑u的雞糞就可以賣5塊錢……”近日，記者跟隨云南省“高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行”主題采訪第二批次活動走進昆明尋甸回族彝族自治縣、東川區(qū)，了解昆明市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展情況。
在尋甸，“肉牛產(chǎn)業(yè)”是這里繞不開的高頻詞匯。尋甸擁有天然草原287.8萬畝，人工草場18.8萬畝，發(fā)展畜牧業(yè)有著得天獨厚的優(yōu)勢，2019年以來，連續(xù)三年被云南省列為“一縣一業(yè)”肉牛產(chǎn)業(yè)示范創(chuàng)建縣。不斷培育夯實一產(chǎn)、優(yōu)化提升二產(chǎn)、融合發(fā)展三產(chǎn)，尋甸肉牛產(chǎn)業(yè)逐步構(gòu)建成集養(yǎng)殖、加工、銷售、生態(tài)休閑于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。
云南海潮集團聽牧肉牛產(chǎn)業(yè)股份有限公司作為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，2022年交易額在70億元以上，是中國南方規(guī)模最大的活畜交易市場，2022年實現(xiàn)銷售收入7.04億元，利潤1005.39萬元。公司采用“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，已發(fā)展為集肉牛良種化繁育、規(guī)?；鷳B(tài)化養(yǎng)殖、機械化屠宰分割和牛肉產(chǎn)品精細化生產(chǎn)加工、冷鏈物流配送和連鎖專賣銷售、餐飲經(jīng)營于一體的肉牛產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
云南海潮集團副總李治坤介紹，聽牧牛肉產(chǎn)品遍及云南省，并輸送到了上海、重慶、成都、貴陽等全國各大城市，目前已進駐王府井、永輝、百盛、盒馬等大型超市，積累了豐富的客戶資源，形成了成熟的營銷網(wǎng)絡(luò)布局。“下一步，我們將打造云南肉牛國際交易中心，吸引南亞、東南亞國家的肉牛到這里交易。”
在《昆明市產(chǎn)業(yè)強市三年行動（2023—2025年）》計劃中，明確提出把昆明建設(shè)成為區(qū)域性國家高效現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，打造形成傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、促進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等措施，創(chuàng)建一批省級農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)和國家級綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。
依托示范創(chuàng)建，尋甸“聽牧”牛肉、“伊樂”食品、“尋牛干巴”系列產(chǎn)品知名度不斷提高，尋甸肉牛品牌效益逐步彰顯。2022年全縣牛肉產(chǎn)品銷售收入突破18.5億元，完成有機產(chǎn)品認(rèn)證33個，專精特新中小企業(yè)、云南省“20佳創(chuàng)新企業(yè)”表彰1個，品牌效應(yīng)正不斷凸顯。2022年，尋甸縣肉牛產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)肉牛存欄22.08萬頭，出欄14.01萬頭，牛肉產(chǎn)量2.2萬噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值19.5億元，加工產(chǎn)值達18.5億元。
在東川，2021年建成投產(chǎn)的300萬只蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目——正大蛋雞場每天約有110噸鮮蛋投放市場，高速推進了小江流域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)建設(shè)。
“除了雞蛋帶來的經(jīng)濟價值外，我們一只雞的雞糞加起來還可以賣到5塊錢。”正大蛋雞場副總經(jīng)理丁美金介紹，該公司協(xié)同云南正大種子有限公司利用項目區(qū)500畝土地，合作開展東川300萬只蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈種養(yǎng)結(jié)合項目，是一個種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)園?！拔覀儗B(yǎng)殖糞污經(jīng)處理后用于玉米制種基地的灌溉施肥，也會將多余的糞便賣給其他公司作為廢料，并通過‘公司+農(nóng)戶’保價回收合作種植模式，實現(xiàn)小江河谷片種植，因地制宜走出綠色高質(zhì)量發(fā)展新路子。”
記者了解到，除了玉米制種，該項目還包含飼料加工。每年內(nèi)部飼料廠生產(chǎn)12萬噸飼料用于配套養(yǎng)殖，對原料玉米的需求為8萬噸，可帶動農(nóng)戶種植玉米和解決銷售問題；有機肥加工。項目采用世界先進的雞糞加工工藝，通過持續(xù)發(fā)酵和陳化，將養(yǎng)殖環(huán)節(jié)產(chǎn)生的糞污全部進行無害化處理，作為加工有機肥的主要原料，可增加產(chǎn)值8000萬元以上，并提供30人以上的就業(yè)崗位；淘汰蛋雞屠宰加工。養(yǎng)殖項目進入正常運轉(zhuǎn)以后，每個月約有16萬只淘汰蛋雞進入屠宰加工環(huán)節(jié)，可延伸和完善產(chǎn)業(yè)鏈，并增加產(chǎn)值8000萬元以上。
東川區(qū)農(nóng)業(yè)部門相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近年來，東川區(qū)加快發(fā)展接續(xù)產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮氣候優(yōu)勢，積極發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，成功在荒灘上建立起科技領(lǐng)先的蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈?！敖酉聛恚覀儗⒉粩嗪粚崠|川區(qū)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，促進產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，快速推進項目建設(shè)、招商引資、品牌打造等工作，帶動廣大群眾增收致富?！?/span>
來源：云南政協(xié)報
【聲明】如需轉(zhuǎn)載麗江市融媒體中心名下任何平臺發(fā)布的內(nèi)容，請 點擊這里 與我們建立有效聯(lián)系。