經(jīng)過多年的培育，蔬菜種植面積從8萬畝發(fā)展到80余萬畝，云南爨鄉(xiāng)陸良已成為全省常年蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、“粵港澳大灣區(qū)”優(yōu)質(zhì)蔬菜供給中心，全國重要的“南菜北運(yùn)”“西菜東運(yùn)”等生產(chǎn)基地。10倍增長的蝶變，陸良是如何做到的？

立足優(yōu)勢

選準(zhǔn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路

陸良縣是云南省第一大高原平壩，壩區(qū)面積772平方公里，素有“滇東糧倉”“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。陸良境內(nèi)河流眾多、土壤肥沃，交通便利、四通八達(dá)，區(qū)位優(yōu)勢明顯，物流網(wǎng)絡(luò)暢通，優(yōu)越的自然環(huán)境為高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展、外銷提供了良好的條件，是典型的農(nóng)業(yè)大縣。

近年來，陸良縣立足優(yōu)勢，大力發(fā)展壯大蔬菜產(chǎn)業(yè)，通過規(guī)?；N植、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、專業(yè)化生產(chǎn)、市場化營銷等措施，蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為全縣全省的重要支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)悉，從“散、小、弱”發(fā)展到如今錯季上市、全年供應(yīng)，2023年陸良全縣蔬菜種植面積從8萬畝發(fā)展到85.3萬畝，形成了12.4萬畝設(shè)施蔬菜、8.6萬畝露天蔬菜、3萬畝水生蔬菜3個產(chǎn)業(yè)帶，年產(chǎn)232萬噸，綜合產(chǎn)值達(dá)240億元。陸良縣先后被列為全國“產(chǎn)業(yè)融合試點(diǎn)示范縣”“水利改革試點(diǎn)縣”“云貴高原夏秋淡季蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)縣”“設(shè)施蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)縣”“高原特色食用菌產(chǎn)業(yè)大縣”“云南省高原特色農(nóng)業(yè)示范縣”“云南省蔬菜產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣”。

科技支撐

蔬菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

圍繞打造一流“綠色食品牌”目標(biāo)，陸良縣著力建設(shè)設(shè)施精品蔬菜、山地生態(tài)蔬菜、優(yōu)質(zhì)水生蔬菜、出口創(chuàng)匯蔬菜4個綠色產(chǎn)區(qū)，以冷鏈物流、精深加工、市場主體為支撐，推行“綠色優(yōu)質(zhì)高效創(chuàng)建、全過程社會化服務(wù)、全鏈條產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”三大模式。

針對果蔬新品種及配套綠色生產(chǎn)技術(shù)無法滿足市場升級和多樣化需求，農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、可溯化程度低等產(chǎn)業(yè)技術(shù)難題，陸良縣通過派駐科技特派團(tuán)的方式助推蔬菜產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，科技特派團(tuán)在蔬菜核心示范基地大力推廣有機(jī)肥，減少化學(xué)肥料使用量20%以上；在核心基地安裝智能農(nóng)業(yè)監(jiān)控設(shè)施設(shè)備，建立農(nóng)藥風(fēng)險(xiǎn)評估和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測制度，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心，穩(wěn)步實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出、質(zhì)量追溯等制度，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測率達(dá)100%。

此外，科技特派團(tuán)還聯(lián)合省、市、縣級科技力量，帶著品種、技術(shù)、思路深入生產(chǎn)一線，引導(dǎo)企業(yè)設(shè)計(jì)使用蔬菜小包裝，進(jìn)行品牌打造。一年來，特派團(tuán)建立特色蔬菜（藜蒿）核心示范基地1個、葉菜類及茄果類蔬菜核心示范基地2個；在云南沃坤農(nóng)業(yè)公司建設(shè)農(nóng)業(yè)智慧平臺1個；技術(shù)成果累計(jì)示范推廣3萬余畝。特派團(tuán)指導(dǎo)、培訓(xùn)技術(shù)人員及農(nóng)戶300人次，發(fā)放技術(shù)資料350份，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)、病蟲害綠色防控等內(nèi)容。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈

做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)

陸良縣積極推動蔬菜產(chǎn)業(yè)從數(shù)量向數(shù)量與質(zhì)量并重轉(zhuǎn)變，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品檔次。

通過興主體，在企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社的示范引領(lǐng)下，輻射帶動種植、加工、銷售、物流、餐飲等產(chǎn)業(yè)就業(yè)20余萬人，初步實(shí)現(xiàn)了蔬菜產(chǎn)業(yè)一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展。通過完善蔬菜冷鏈貯存和物流，有效延伸產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村千家萬戶分散生產(chǎn)與大市場的有效對接。截至目前，全縣有1905個蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體，其中，國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1個，省級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)25個，銷售過億的企業(yè)13個。全縣有30家冷鏈物流企業(yè)462座冷庫，具備每天收購蔬菜1萬噸左右，年加工處理450萬余噸的能力，年收購金額50億元以上，實(shí)現(xiàn)銷售額100億元以上。

開屏新聞記者 蔣瓊波 文 陸良縣委宣傳部 供圖

一審 孫琴霞

責(zé)任編輯 何丹 陳潔

責(zé)任校對 劉自學(xué)

主編 嚴(yán)云

終審 編委 李榮

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