連日來,漭水鎮(zhèn)明德村魚腥草田里,村民們揮鋤挖根、熟練分揀,田間地頭一派熱火朝天的冬收景象。

魚腥草全株都可食用,是中國藥典收錄的草藥,具有抗菌消炎、清熱解毒、利水消腫、鎮(zhèn)痛止咳之功效。在昌寧,魚腥草既是調(diào)味料,又可以通過涼拌、煮湯和炒制等方式入菜,深受消費者青睞。

大河壩村民小組村民字龍虎正在田里忙著收割成熟的魚腥草,用釘耙撬起一塊土壤,里面布滿了盤根錯節(jié)的魚腥草,魚腥草特有的清香就在空氣中彌漫開來。字龍虎邊采收魚腥草邊高興地說:“魚腥草不僅種植過程相對簡單,而且市場行情良好。春、夏兩季采摘嫩莖葉,秋冬挖掘地下莖,等到春節(jié)前后還有魚腥草芽可以賣,一年四季都可以帶來收入。我家種了2畝多魚腥草,芽可以賣到6元一斤,地下莖4元一斤,今年預(yù)計收入20000元左右。”

身為村民小組長的字龍虎是第一批種植魚腥草的人,種植魚腥草已有多年,種植面積越來越大,效益也一年比一年好,在他的帶動下,種植農(nóng)戶也越來越多,魚腥草已成為明德村的一項特色產(chǎn)業(yè)?!拔覀兇迨菄L試種植魚腥草比較成功的村,目前已有70多戶農(nóng)戶種植,種植面積100多畝,每畝產(chǎn)量在2000-2500公斤,產(chǎn)值15000—20000元,年收入可達(dá)150萬元?!泵鞯麓妩h總支書記于思琦介紹,明德村堅持“黨支部+黨員+農(nóng)戶”發(fā)展模式,通過“種、管、銷”三方面發(fā)展魚腥草產(chǎn)業(yè),通過黨員的示范帶頭帶動農(nóng)戶自發(fā)發(fā)展種植,形成產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)。下一步將繼續(xù)發(fā)動群眾,充分發(fā)揮我村土壤、水資源、氣候優(yōu)勢,加大種植規(guī)模,推動群眾穩(wěn)定增收。

來源:昌寧發(fā)布
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