引進新技術(shù) 嘗試生姜試種植
走進文山市德厚鎮(zhèn)的云南玉鄉(xiāng)農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司生姜種植基地，工人們分工而作，在黑色塑料桶中放入姜種、覆土，再搬運至大棚內(nèi)，整個流程一氣呵成。公司負責(zé)人張貴云介紹，在鎮(zhèn)黨委政府的大力關(guān)心支持下，公司于2021年到德厚鎮(zhèn)建設(shè)姜廠，通過與姜農(nóng)簽訂保底收購協(xié)議、提供技術(shù)指導(dǎo)等方式，有效調(diào)動種植戶的種植熱情，姜產(chǎn)業(yè)也逐步實現(xiàn)了種植、產(chǎn)品收購、儲存、加工、銷售、物流產(chǎn)業(yè)鏈條一體化。
2024年12月，公司到山東考察期間發(fā)現(xiàn)，其高效的栽培方法以及水肥一體化管理模式不僅能提高生姜的產(chǎn)量和品質(zhì)，還可以有效解決生姜輪作障礙等問題，于是引進該技術(shù)嘗試種植。
云南玉鄉(xiāng)農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長 張貴云
因為栽過姜的土地要間隔好幾年才能重新種植生姜，這種新種植方法隔絕了土壤的影響，還能通過噴灌和水肥一體化技術(shù)實現(xiàn)精準(zhǔn)施肥和檢測，就算一盆得姜瘟也不會傳染到旁邊的其他桶，只需搬走那盆就行，來年種植重新?lián)Q一批土，就可解決土地間隔時間的問題。
張貴云還介紹，傳統(tǒng)的生姜種植8個月后才能采挖上市，而此次引進的新模式只需6個月，大大縮短了種植周期。此外，這種新模式每畝可種植生姜4700株，比傳統(tǒng)種植模式每畝可增加1100株，采挖過后，種植過生姜的土壤還田也能增加土壤肥力。特別是大棚種植既能保溫保濕，生姜種植盆內(nèi)的檢測器還能夠?qū)崿F(xiàn)實時傳輸數(shù)據(jù)，可為生姜生長提供精準(zhǔn)保障。今年，公司在德厚和追栗街的兩個種植基地分別種植了12畝和65畝生姜。
云南玉鄉(xiāng)農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長 張貴云
作為企業(yè)，我們也要發(fā)揮好帶頭人的作用，我就想著先栽了實驗一下，效益好的話，我們也將無條件免費向種植戶們推廣這項技術(shù)，帶著老百姓們一起增收致富。
種植8萬余畝 助力鄉(xiāng)村振興
在喜古鄉(xiāng)車期村委會車期村，已有5年生姜種植經(jīng)驗的楊文明提前整理好地塊，正搶抓晴好天氣，雇傭了幾名工人種植生姜。楊文明介紹，去年自己種植的35畝生姜長勢良好，每畝收益13000元左右，所以今年擴大了種植面積。
喜古鄉(xiāng)車期村委會車期村生姜種植戶 楊文明
今年我準(zhǔn)備種95畝生姜，預(yù)計到25號左右完成全部栽種任務(wù)，我們車期村委會今年總共栽了400畝左右，我算是栽得比較多的，希望今年天氣能好一點，雨水充足的話，應(yīng)該能有個好的收成。
隨著氣溫逐步回暖，文山市田間地頭迎來了春耕的黃金時期。農(nóng)戶們正爭分奪秒，全身心投入到春種勞作中，廣袤的田野間處處洋溢著忙碌與希望。今年，全市計劃種植生姜8萬畝，主要分布在平壩、小街、馬塘、新街、德厚、古木、追栗街等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，下一步，文山市將進一步強化技術(shù)指導(dǎo)，并組織農(nóng)技人員深入田間地頭，為農(nóng)戶提供全方位的技術(shù)支持，讓生姜產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民增收的“金鑰匙”，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
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