這段時(shí)間，郭大寨鄉(xiāng)羊肚菌種植基地里的菌菇進(jìn)入采收期，這一“短平快”的特色產(chǎn)業(yè)，鋪就了村民的“致富路”，正成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的新引擎。

走進(jìn)羊肚菌種植基地，一個(gè)個(gè)黑色的菌棚錯(cuò)落有致地分布在路邊。踏入菌棚，空氣中彌漫著菌香味，隨處可見密密麻麻的褐色“小傘”破土而出，個(gè)個(gè)壯碩飽滿，錯(cuò)落有致地分布在菌壟上，長(zhǎng)勢(shì)十分喜人。當(dāng)?shù)厝罕姶┧笤诰鷫砰g，仔細(xì)挑選成熟肥厚的羊肚菌，用刀具小心翼翼地切割羊肚菌，動(dòng)作嫻熟，不一會(huì)兒便收獲滿滿一筐。

去年以來，郭大寨鄉(xiāng)依托氣候優(yōu)勢(shì)和企業(yè)帶動(dòng)，探索“黨組織+企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的種植模式，規(guī)?；N植15畝羊肚菌。據(jù)萬(wàn)鮮農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人萬(wàn)方勝介紹，郭大寨鄉(xiāng)種植基地主打“中航一號(hào)”和“昆植一號(hào)”兩個(gè)優(yōu)質(zhì)品種，他算了一筆賬，15畝羊肚菌預(yù)計(jì)總產(chǎn)量1.2萬(wàn)斤，產(chǎn)值突破百萬(wàn)元，因這里種出來的羊肚菌肉質(zhì)厚、香味濃，大城市的高端市場(chǎng)供不應(yīng)求。

萬(wàn)鮮農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人萬(wàn)方勝：“今年的羊肚菌個(gè)大、型好、質(zhì)量上乘，第一波采收的大朵羊肚菌10朵凈重能達(dá)到1斤?！?/span>

郭大寨鄉(xiāng)平均氣溫16.5攝氏度，海拔適中、晝夜溫差大，濕度、氣候、土壤、水源等條件很好，特別適合羊肚菌生長(zhǎng)。

郭大寨鄉(xiāng)羊肚菌種植基地管理員趙向忠：“去年的11月份栽，到今年的2月份開采，基本上一星期差不多可以采一次，可以采到4月份左右?！?/span>

這種“仿野生”的種植模式，既降低了管護(hù)成本，又保證了菌菇品質(zhì)。目前，基地畝產(chǎn)穩(wěn)定在800斤左右，按市場(chǎng)價(jià)每斤75元計(jì)算，畝均產(chǎn)值可達(dá)6萬(wàn)元。

產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，也帶動(dòng)了本地群眾發(fā)展，現(xiàn)在有6戶農(nóng)戶跟公司一起種植羊肚菌，采摘季期間，基地還聘請(qǐng)當(dāng)?shù)卮迕竦交貏?wù)工增加收入。

郭大寨鄉(xiāng)堅(jiān)持把羊肚菌種植作為助推村集體增收、群眾持續(xù)致富的特色產(chǎn)業(yè)來大力培育，不斷優(yōu)化、推廣種植技術(shù)，也帶動(dòng)群眾通過土地流轉(zhuǎn)、參與基地務(wù)工實(shí)現(xiàn)增收。下一步還將鼓勵(lì)企業(yè)打造“種植—加工—銷售”一體化產(chǎn)業(yè)鏈，讓羊肚菌成為富民強(qiáng)鄉(xiāng)的新興產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興開辟一條“新路子”。

來源：鳳慶縣融媒體中心

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