
茶園盛景繪春圖 采茶時(shí)節(jié)正忙碌



踏入老寨村的茶園,仿佛步入了一幅生動(dòng)的春日畫卷??諝庵校柘闱逍碌?,沁人心脾。半山坡上,茶樹(shù)成行成列,嫩芽新抽,在陽(yáng)光下閃耀著金色的光芒。采茶工們穿梭于茶樹(shù)之中,手指翻飛間,將春日的第一縷鮮香輕輕采擷入簍。

種植戶吳興能滿臉笑意地介紹道,他共種植了200畝茶園,以奶白茶與黃金尖兩大珍品為主。當(dāng)前,首批春茶正緊鑼密鼓地采摘中。由于茶葉品質(zhì)與口感極易受時(shí)間影響,鮮葉必須在三天內(nèi)采摘完畢,為此,他聘請(qǐng)了周邊村民前來(lái)幫忙,既保證了茶葉的及時(shí)采摘,也為村民們帶來(lái)了可觀的收入。



春雨潤(rùn)物茶豐盈 產(chǎn)量翻番喜人心


目睹滿園金黃茶芽,吳興能喜形于色。他介紹,今年雨水充沛,茶葉產(chǎn)量較去年翻了兩番。去年收獲800斤,今年畝產(chǎn)達(dá)20斤,總產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)2噸左右。

吳興能告訴記者,他于2019年遠(yuǎn)赴貴州畢節(jié)考察,歸來(lái)后毅然決定投身茶業(yè)。他與貴州烏蒙利民農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司簽訂種植合同,由公司提供優(yōu)質(zhì)茶苗、專業(yè)技術(shù)指導(dǎo),并承擔(dān)茶葉加工與銷售。通過(guò)土地流轉(zhuǎn),他成功種植了奶白茶與黃金尖兩大市場(chǎng)潛力品種。六年磨一劍,經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)日臻成熟,茶園收成愈發(fā)喜人。

吳興能滿懷信心地表示,新鮮奶白茶收購(gòu)價(jià)在130-150元/斤,黃金尖則在100-120元/斤。今年這200畝茶園產(chǎn)值預(yù)計(jì)可達(dá)40萬(wàn)元。未來(lái),他將繼續(xù)精進(jìn)栽種技術(shù),帶動(dòng)更多農(nóng)戶共同致富。

24小時(shí)鎖住茶香 遠(yuǎn)銷一線城市



采摘下來(lái)的新鮮茶葉需要及時(shí)進(jìn)行加工處理,才能保證其品質(zhì)和口感,在位于平壩鎮(zhèn)的炒茶廠內(nèi),一股濃郁的茶香撲鼻而來(lái),剛剛從山上采下的新鮮茶葉,正經(jīng)歷著一場(chǎng)奇妙的“變身之旅”。


采摘后的茶葉先置于晾干茶床,在適宜風(fēng)速下風(fēng)干水分。接著送入殺青理?xiàng)l機(jī),機(jī)器轟鳴中,高溫破壞茶葉氧化酶活性、抑制酶促氧化,同時(shí)蒸發(fā)水分,青臭褪去,清香漸起。最后經(jīng)茶葉烘干機(jī)烘干,打包集結(jié)。短短24小時(shí),鮮葉便化身成品茶,隨即發(fā)往貴州公司銷售。

【聲明】如需轉(zhuǎn)載麗江市融媒體中心名下任何平臺(tái)發(fā)布的內(nèi)容,請(qǐng) 點(diǎn)擊這里 與我們建立有效聯(lián)系。