本報(bào)訊（特約記者周艷紅通訊員竇盛根張鑫）眼下正值麥?zhǔn)贞P(guān)鍵期，師宗縣搶抓有利天氣加緊收割，確保糧食顆粒歸倉。

在師宗縣葵山鎮(zhèn)省級小麥單產(chǎn)提升示范片區(qū)，金色的麥芒隨風(fēng)搖曳，飽滿的麥穗掛滿枝頭，大型收割機(jī)轟鳴作響，在成片的麥田里來回穿梭，開足馬力搶收小麥。

“今年我家共種了8畝麥子，麥子品種好，豐收后能賣個好價(jià)錢了?！倍掖宕迕裨史艺χ鴮⑹崭畹男←溠b袋，臉上洋溢著收獲的喜悅。

田間地頭，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所的科研團(tuán)隊(duì)正在開展小麥測產(chǎn)工作，通過科學(xué)布點(diǎn)完成田間樣本采集，現(xiàn)場執(zhí)行機(jī)械化采收、精準(zhǔn)稱重、水分測定等標(biāo)準(zhǔn)化流程，同步做好數(shù)據(jù)記錄與核驗(yàn)。

“今天我們在這里組織專家進(jìn)行測產(chǎn)驗(yàn)收，從現(xiàn)在的測產(chǎn)情況來看，這種小麥的平均單產(chǎn)可達(dá)300公斤，與其他普通小麥相比可增產(chǎn)15%以上，畝增產(chǎn)可以達(dá)到30公斤?！痹颇限r(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所研究員劉琨介紹。

豐收的背后是“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略的扎實(shí)落地。近年來，師宗縣搶抓入選省級小麥單產(chǎn)提升行動示范縣的契機(jī)，組織建設(shè)了20個百畝攻關(guān)田、5個千畝示范方和2個萬畝高產(chǎn)片，主推“云麥112”“云麥114”等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)多抗小麥品種，集成統(tǒng)一栽種規(guī)格、統(tǒng)一配方施肥、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一機(jī)械化作業(yè)等技術(shù)。引導(dǎo)農(nóng)機(jī)合作社參與小麥全程機(jī)械化生產(chǎn)，為農(nóng)戶提供種子、肥料、農(nóng)藥等生產(chǎn)物資供應(yīng)保障和補(bǔ)助，實(shí)現(xiàn)“良種、良法、良田、良機(jī)”深度融合。

2025年，師宗縣小麥種植面積突破8萬畝，同比增長4.6%，覆蓋全縣8個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）。連片的麥田不僅筑牢了糧食安全防線，更成為農(nóng)民增收的“金色引擎”。

在師宗彩云羅德面粉面條加工廠成品倉庫內(nèi)，檢驗(yàn)合格的面條整齊碼放，整裝待發(fā)?！拔覀冎饕?fù)責(zé)的是訂單生產(chǎn)，一個月產(chǎn)量在40噸左右?！奔庸S負(fù)責(zé)人劉暉告訴記者。

師宗縣通過“良種推廣+技術(shù)集成+精深加工”體系，構(gòu)建小麥生產(chǎn)從田間到車間的全產(chǎn)業(yè)鏈，不僅實(shí)現(xiàn)小麥豐產(chǎn)增收，更讓“葵山面條”等深加工產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外，推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向品牌化升級。

目前，全縣有面條加工企業(yè)30余戶，開發(fā)出薏仁面、小黃姜面等8大系列產(chǎn)品，年生產(chǎn)規(guī)模為9000噸，加工企業(yè)提前與種植戶簽訂收購合同，通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的訂單模式，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)小麥穩(wěn)定供應(yīng)，農(nóng)戶收益得到保障，推動小麥附加值顯著提升。

師宗縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任秦世宏表示：“我們將進(jìn)一步優(yōu)化集成‘百畝田、千畝方、萬畝片’技術(shù)模式，持續(xù)從小麥種業(yè)端、種植端，加工端、市場端、品牌端發(fā)力，在實(shí)現(xiàn)穩(wěn)糧增效的基礎(chǔ)上，推動小麥產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化邁進(jìn)?！?/span>

來源：掌上曲靖

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