油菜是云南省德宏州隴川縣的重要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，種植歷史悠久。過去，由于油菜苔味道苦澀，村民只采籽榨油。近年來，隴川縣深入貫徹落實“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，以黨建賦能油菜產(chǎn)業(yè)，通過科技育種、強化機械化作業(yè)，創(chuàng)新探索油菜摘、賞、釀、榨一菜四收發(fā)展模式，推動鄉(xiāng)村振興，促進農(nóng)民增收。

精摘菜苔促增收

“以前擔心摘了油菜苔后，會影響結(jié)籽。村里的科技特派員帶我們實地觀摩后，打消了我們的疑慮，剛采摘下來的菜苔清脆甘甜，能賣上好價錢?！贝迕穸未蟾绺吲d地說道。通過摘苔促進分枝，能夠調(diào)節(jié)油菜群體結(jié)構(gòu)，還能穩(wěn)定菜籽產(chǎn)量。

油菜生長初期，鮮嫩可口的油菜苔成為農(nóng)民增收的新亮點，一經(jīng)上市便迅速贏得了市場的廣泛青睞。隴川縣通過“黨支部+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展的模式，借助農(nóng)業(yè)補貼、農(nóng)文旅融合等優(yōu)惠政策，鼓勵帶動農(nóng)戶因地制宜種植油菜2.5萬畝，并對種植方法和病蟲害防治進行專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)，推進產(chǎn)銷對接，收購油菜苔，有效帶動農(nóng)民群眾增收。據(jù)統(tǒng)計，油菜苔最高可賣到8元一公斤，每畝可為農(nóng)民增收300元左右，效益十分可觀。

油菜開出致富花

春賞油菜花。二月初春，隴川縣戶撒鄉(xiāng)萬畝油菜花競相盛開，金色浪潮鋪展成一幅絢麗的春日畫卷。為期40天左右的“黃金盛宴”吸引了眾多游客，推動了旅游消費，促進了農(nóng)民增收。

油菜花盛開之際，隴川縣積極探索農(nóng)文旅融合發(fā)展新業(yè)態(tài)，將油菜花田打造成熱門旅游打卡地，推出“花海+”多元體驗，并將戶撒馬拉松賽道穿梭于絢爛的花海之中，吸引了大量愛好者參與，報名人數(shù)連續(xù)突破千人大關(guān)，更吸引大量游客前來觀光打卡，帶動餐飲、民宿、旅游、農(nóng)產(chǎn)品銷售等產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2025年花期期間，共接待游客2萬人次，實現(xiàn)旅游綜合收入100余萬元，旅游收入成為油菜產(chǎn)業(yè)重要增長極，為地方經(jīng)濟發(fā)展注入強勁活力。

油菜花海釀甜蜜

金浪翻涌春意濃，蜂舞花間釀豐年。隨著隴川縣油菜花開，不僅扮靚了鄉(xiāng)村，更引來了隴川縣羅老五景山蜂蜜養(yǎng)殖專業(yè)合作社等養(yǎng)蜂“追花人”。在油菜花海間，成群的蜜蜂在花間飛舞，釀出了“油菜花蜜”。近年來，隴川縣引導(dǎo)、鼓勵農(nóng)戶成立或入股養(yǎng)蜂專業(yè)合作社，邀請農(nóng)技專家將課堂搬到油菜花田間，有針對性地為貧困戶提供養(yǎng)蜂技術(shù)培訓，同時積極搭建線上線下多元化銷售平臺，隴川油菜花蜜暢銷全國各地，深受消費者喜愛，有效帶動群眾增收致富。

菜籽飄香農(nóng)增收

夏榨菜籽油。5月初，隴川縣萬畝油菜田褪去春日的綠裝，換上飽滿的金莢，空氣中彌漫著陣陣清香。這片金色的田野上，聯(lián)合收割機轟鳴而過，測產(chǎn)員手持儀器穿行田間。

經(jīng)統(tǒng)計，隴川縣戶撒鄉(xiāng)種植的油菜新品種云油雜34號，達到平均畝產(chǎn)285.7千克，創(chuàng)造了德宏州油菜最高畝產(chǎn)紀錄，示范效果顯著。

“過去收油菜，全家老小齊上陣，彎腰揮鐮一星期；現(xiàn)在用聯(lián)合收割機，一小時能收完5畝地！”張大哥望著穿梭的收割機感慨不已。

近年來，隴川縣積極構(gòu)建“黨組織+科研單位+合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)發(fā)展模式，推廣科學種植技術(shù)和農(nóng)機耕種收，積極引進高產(chǎn)、高油油菜品種，建成稻油輪作千畝油菜高產(chǎn)高效示范區(qū)，其中核心示范面積300畝，有效提升油菜籽產(chǎn)量與出油率。同時，加大對本地菜籽油加工企業(yè)的扶持力度，開發(fā)培育了戶撒菜籽油、戶撒油菜花蜜等油菜品牌，產(chǎn)品暢銷州內(nèi)省外。據(jù)測算，2025年，隴川油菜產(chǎn)業(yè)綜合收入預(yù)計突破6500萬元。

當春風喚醒田野，隴川縣鄉(xiāng)村便搖身一變成為一片金色的夢幻油菜花海，吸引著眾多游客前往拍照打卡，鄉(xiāng)村旅游業(yè)也隨之興起，融合生態(tài)、文化、科技的油菜產(chǎn)業(yè)不僅成了文旅融合發(fā)展的“助推器”，更是村民增收致富的“金鑰匙”。

來源：隴川縣融媒體中心

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