為深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》，傳承國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)德昂族酸茶制作技藝，推動(dòng)梁河縣茶產(chǎn)業(yè)與文化旅游融合發(fā)展，梁河縣文化和旅游局于2025年6月11日至12日在九保鄉(xiāng)白路頭村成功舉辦了2025年度中國有色集團(tuán)定點(diǎn)幫扶培訓(xùn)項(xiàng)目——德昂族酸茶制作技藝培訓(xùn)班。本次培訓(xùn)以“文化傳承+技藝提升+產(chǎn)業(yè)賦能”為目標(biāo)，吸引了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化專干、非遺傳承人、茶葉生產(chǎn)者及愛好者共30人參加，覆蓋面廣，代表性強(qiáng)。

培訓(xùn)特邀德昂族酸茶制作技藝代表性傳承人趙臘退、高雙來擔(dān)任授課老師，梁河縣茶技站專家在旁指導(dǎo)。系統(tǒng)設(shè)計(jì)理論與實(shí)踐課程，涵蓋酸茶文化解讀、德昂酸茶制作技藝實(shí)際操作、德昂酸茶+發(fā)展模式等內(nèi)容，通過“師帶徒”模式傳授核心技藝。

本次培訓(xùn)為學(xué)員搭建了高水平的學(xué)習(xí)交流平臺，有效提升了參訓(xùn)人員的理論素養(yǎng)和實(shí)操技能。學(xué)員們普遍反映收獲巨大，對德昂族酸茶文化有了更深層次的認(rèn)識，對標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化制作技藝的掌握更加系統(tǒng)扎實(shí)。

下一步工作，梁河文旅將持續(xù)關(guān)注學(xué)員技藝提升情況，跟蹤培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化，并計(jì)劃舉辦酸茶品鑒活動(dòng)，進(jìn)一步檢驗(yàn)培訓(xùn)效果，搭建交流平臺。同時(shí)，將繼續(xù)深化非遺保護(hù)傳承工作，推動(dòng)德昂族酸茶制作技藝在保護(hù)中發(fā)展、在發(fā)展中振興，為梁河縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁文化動(dòng)力。

來源：梁河縣融媒體中心

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