當(dāng)前，昌寧縣各種森林食物迎來夏季成熟采收。

在“全國造林綠化千佳村”田園鎮(zhèn)四角田村，當(dāng)?shù)鼐r(nóng)們正在忙著采摘成熟的紅菌、干巴菌、見手青等特色野生菌。四角田村有林地3.4萬畝，戶均38.6畝，森林覆蓋率高達(dá)84.6%，通過“幼菇不采提高產(chǎn)量，合理留種保護(hù)菌塘”“人工促繁”等科學(xué)管理與采集方式，不斷提高野生菌的產(chǎn)量和品質(zhì)。在政府的支持下，當(dāng)?shù)剡€發(fā)展野生菌深加工產(chǎn)業(yè)，建成了多條食用菌生產(chǎn)線。在合作社的生產(chǎn)車間，采取炸制、鹵制等工藝，經(jīng)過分揀、數(shù)字化設(shè)備清洗、切片、煎炸等工序后，一瓶瓶油雞樅、鹵粉菌就新鮮出爐了。目前，當(dāng)?shù)厥秤镁髽I(yè)已經(jīng)開發(fā)出油雞樅、水雞樅、鹵粉菌等系列野生菌產(chǎn)品，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國，并遠(yuǎn)銷國際市場。

田園鎮(zhèn)四角田村黨總支書記段宏燃說：“我們采取統(tǒng)一采摘、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售的‘五個統(tǒng)一’發(fā)展模式，使四角田村野生菌產(chǎn)量提升了10%，菌農(nóng)野生菌收入突破1500萬元、戶均增收3400元，實現(xiàn)了‘農(nóng)產(chǎn)品’向‘農(nóng)商品’轉(zhuǎn)變，生態(tài)資源向生態(tài)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化?！?/span>

森林空間也為中藥材種植提供了理想的生長環(huán)境，為林藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了便利條件。這兩天，雞飛鎮(zhèn)八甲村采用仿野生種植的紫皮石斛進(jìn)入盛花期。當(dāng)?shù)夭扇　皩I(yè)合作社+農(nóng)戶”的方式巧妙利用地形坡度小的林地，種植石斛、重樓等名貴中藥材，帶動11個村民小組178戶農(nóng)戶增加收入?！安扇》乱吧N植的模式，種植野生石斛18000株，仿野生種植的石斛，價格是人工種植的3至4倍?！彪u飛國有林場副場長趙應(yīng)斌介紹。

與此同時，在昌寧縣觀音山國社合作林場的一處林下經(jīng)濟(jì)示范基地里，30多名工人正忙著在林下套種黃精，這是當(dāng)?shù)乩^去年后連續(xù)第二年在林下套種中藥材。示范基地的中藥材種植面積達(dá)到120畝30多萬株，有黃精、滇重樓、杜仲等10幾個品類。目前，昌寧縣已經(jīng)發(fā)展石斛、滇黃精、滇重樓、三七等40余種林藥品種，面積達(dá)8萬畝。

“林下經(jīng)濟(jì)，它可以通過聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的方式，在不破壞原有的生態(tài)環(huán)境，不改變森林屬性的情況下，可持續(xù)性地發(fā)展，帶動周邊農(nóng)戶、林農(nóng)。我們用示范基地把種植經(jīng)驗技術(shù)，包括種苗進(jìn)行傳導(dǎo)教育，傳授給林農(nóng)，他們后續(xù)可以在自己的林地里進(jìn)行種植，或者同模式復(fù)制，可以再擴大原有的林地收益?！北Ｉ揭栟r(nóng)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司技術(shù)負(fù)責(zé)人張振麟說。

近年來，昌寧縣積極踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，持續(xù)探索“生態(tài)遠(yuǎn)期得林、農(nóng)戶近期得利、遠(yuǎn)近互惠互利”的融合發(fā)展路徑，形成了林下種植、林下養(yǎng)殖、林下產(chǎn)品采集加工、森林景觀利用四大核心類型，涵蓋林藥、林菌、林菜、林禽、林畜、林蜂、森林旅游7種發(fā)展模式，林下經(jīng)濟(jì)利用林地規(guī)模達(dá)67萬畝，實現(xiàn)綜合產(chǎn)值6.7億元。

來源：昌寧新聞網(wǎng)

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