夏天

在眾多水果中

有著熱帶水果皇后之稱的菠蘿蜜

一直是德宏人的“心頭好”

菠蘿蜜，傣語叫“麻榔”

因為表面粗糙

就像牛的瘤胃

因而也叫“牛肚子果”

在芒市遮放鎮(zhèn)，當水田里的稻香飄滿整個芒瑞大道的時候，弄喜村委會芒環(huán)村民小組的果農(nóng)們便開始忙碌起來，收獲“麻榔”了！

自芒市駕車從芒瑞大道向瑞麗方向駛進布滿茂密榕樹林的G320國道，芒環(huán)村民小組的“麻榔”樹上掛滿大大小小的果實，碩大的菠蘿蜜狀如枕刺，大小各異，沉甸甸的，散發(fā)著誘人的味道。

路途偶遇正在路邊采摘鮮果的農(nóng)戶，小伙子身手矯健，幾步上樹，徒手就能將成熟的果實掰下，熱情地與我們分享。

“這是我家自己種的菠蘿蜜，剛從樹上摘的，又香又甜！買點嘗嘗瞧，不甜不要錢！”攤主熱情地招呼著。路過的車輛稍加停留，就能吃到樹上剛摘下的新鮮果子，便宜的“出廠價”就能拿下大果，買回家里送親朋、奉長輩，一家人或鄰居就著掰開的果肉席地而坐，不僅分享著甜蜜，還拉近了人與人的距離。

芒環(huán)村的菠蘿蜜有兩種，一種是近年熱賣的“脆麻榔”，初嘗帶有淡淡的植物清香，咬下去像蘋果般脆爽，果肉緊實多汁，咀嚼時會有細微的纖維感，但不會粘牙。另一種是常見的“軟麻榔”，口感很好，果肉像被陽光曬透的蜜糖棉花，牙齒輕碰就癱軟下來，咀嚼時會有輕微的“拉絲感”，仿佛在吃裹了糖漿的軟麻薯。

“我家種著10畝麻榔，畝產(chǎn)能達到7000公斤，脆麻榔2元至2.5元一斤，軟麻榔1元至1.5元一斤，現(xiàn)在正是大量成熟的時候，幾乎每天都要從樹上現(xiàn)摘現(xiàn)賣，從6月開始能賣到9月份呢！”芒環(huán)村民小組的種植大戶李巖孟石介紹道。

據(jù)悉，自2014年起，芒環(huán)小組的農(nóng)戶利用當?shù)貎?yōu)越的資源，依靠菠蘿蜜種植產(chǎn)業(yè)增收致富，每年投產(chǎn)面積能達350畝，產(chǎn)量可達300萬公斤。脆麻榔平均2-3元/斤，軟麻榔1-2元/斤，價格波動較小，加上就近售賣或者商家直接預(yù)訂自行提貨，省去運輸費用，每年能增收至少500萬元左右。

快來遮放芒環(huán)

帶個甜甜的菠蘿蜜嘗嘗吧！

來源：德宏融媒

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