據(jù)了解，紅托竹蓀被譽(yù)為“菌中皇后”，因其高營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值備受市場青睞，但對(duì)水質(zhì)、土壤和空氣質(zhì)量要求嚴(yán)苛。威信縣結(jié)合當(dāng)?shù)乜諝鉂駶櫋⑺闯渥銦o污染等適宜食用菌種植的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，于2022年引進(jìn)威信縣名都農(nóng)業(yè)科技有限公司（以下簡稱“名都公司”），通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，利用其在資金、市場營銷、物流等方面的優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展食用菌種植等高原特色農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)多方共贏。

紅托竹蓀的林下種植、培育、采收等工作需要大量勞動(dòng)力的參與，這為周邊的村民提供了許多家門口的就業(yè)崗位。家住麟鳳鎮(zhèn)五谷村大河壩村民小組的村民陳祥瓊自名都公司建廠以來就在此工作?！爸拔以诩?guī)『?，種點(diǎn)莊稼，開起這個(gè)廠后，我就在這里面找點(diǎn)班上，收入還不錯(cuò)，又照顧我雙方的老人，又帶著我的小孩讀書?！标愊榄偢吲d地說道，在這里每天能結(jié)算100余元工資，效益可觀的情況下還會(huì)分發(fā)獎(jiǎng)金，平均每年增收近4萬元。

包含紅托竹蓀在內(nèi)，名都公司生產(chǎn)的多種食用菌市場反響好，發(fā)展?jié)摿Υ?，目前種植面積已達(dá)200畝左右。在發(fā)展自身業(yè)務(wù)之余，名都公司還與其他合作社進(jìn)行合作種植，將自己完善的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)輻射到食用菌種植的上下游環(huán)節(jié)。

“菌種的培育、種植、采收、銷售都是由我們公司一體化運(yùn)作，我們把菌種提供給合作社和種植大戶，并提供技術(shù)指導(dǎo)和收購服務(wù)，帶動(dòng)他們參與到食用菌種植加工的產(chǎn)業(yè)鏈當(dāng)中來。”威信縣名都農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人宗德玖介紹道。

威信縣邦輝農(nóng)業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人潘為輝受雇于名都公司，為其提供工人技能的培訓(xùn)服務(wù)，同時(shí)還會(huì)從名都公司購置菌種在自己承包的土地上種植。他說：“我們播種完以后，那邊合作社也要在這批發(fā)種子過去，種植那邊的20畝地，年收入有十四、五萬元?！?/span>

面對(duì)供不應(yīng)求的市場，名都公司通過建立線上線下多元化銷售平臺(tái)和售后服務(wù)平臺(tái)，產(chǎn)出的食用菌鮮貨不僅輻射成都、貴陽、昆明等周邊城市，還遠(yuǎn)銷北京、廣州、上海、安徽等地。通過技術(shù)改良、錯(cuò)開種植時(shí)間以及發(fā)展智能車間等方式，讓紅托竹蓀種植得以實(shí)現(xiàn)每年兩次采收，年產(chǎn)值大幅提升，畝產(chǎn)可達(dá)600千克，畝產(chǎn)值近120000元。

小小的竹蓀，如今已經(jīng)成為撐起威信縣麟鳳鎮(zhèn)五谷村的“致富傘”。未來，隨著竹蓀產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大，將為五谷村的鄉(xiāng)村振興注入更強(qiáng)勁的動(dòng)力。

來源：威信融媒