孟連縣的冰搖柚見美式是用當?shù)禺a(chǎn)的咖啡豆制作的特色咖啡飲品。制作時先在杯中倒入紅柚汁，然后加入冰塊和水，最后淋入深烘焙咖啡豆萃取的意式濃縮咖啡，再用竹簽串起一塊紅柚放于杯口加以裝飾。這款咖啡飲品入口先是美式的微苦，接著是紅柚汁的酸甜涌入口腔，尾調(diào)帶著清爽果香，解渴又提神。（作者：王彥武 趙安琪）

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