眼下正是菱角菜苗的最佳移栽期，連日來，在鹽津縣興隆鄉(xiāng)蒿芝村的菱角菜移栽現(xiàn)場，農(nóng)戶們搶抓農(nóng)時忙生產(chǎn)，挖坑、撒肥、蓋土等工序有條不紊，一派熱火朝天的繁忙景象。

栽種現(xiàn)場，只見農(nóng)戶們將一簇簇翠綠的菜苗精心栽入田間，為初冬的鄉(xiāng)村增添了一抹生機(jī)盎然的色彩。菱角菜是榨菜的重要原材料，憑借高纖維、低熱量的特質(zhì)，既是鹽津人餐桌上的健康食材，也是農(nóng)戶增收的“綠金子”。

據(jù)蒿芝村兩委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年全村計(jì)劃種植4000畝菱角菜，現(xiàn)已完成2500余畝菱角菜移栽工作，這批菱角菜只需3個月便可采收，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)值可達(dá)4500元至5000元左右，采收時間集中在明年2月份。

近年來，鹽津縣依托“3+N”富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，將菱角菜種植作為重點(diǎn)發(fā)展的特色蔬菜產(chǎn)業(yè)之一，已在鹽井鎮(zhèn)、落雁鄉(xiāng)、興隆鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行規(guī)?；N植，成為帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。下一步，蒿芝村將進(jìn)一步加大農(nóng)業(yè)技術(shù)田間指導(dǎo)和管理，持續(xù)動員農(nóng)戶積極搶抓秋冬種，盤活“冬閑田”變?yōu)椤霸鍪仗铩?，為鞏固拓展脫貧成果推進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)揮積極作用。

來源：鹽津融媒

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