馬臺(tái)鄉(xiāng)依托高海拔、低緯度、晝夜溫差大、植被覆蓋率高的山地氣候優(yōu)勢(shì),以及豐富的農(nóng)作物資源,長(zhǎng)期有山地雞養(yǎng)殖傳統(tǒng)。但過去分散粗放的養(yǎng)殖模式,導(dǎo)致雞群品質(zhì)參差不齊、疫病防控難度大、銷售渠道狹窄,嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。為此,由臨翔區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主導(dǎo)的“馬臺(tái)鄉(xiāng)山地雞標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化示范建設(shè)項(xiàng)目”落地生根,以標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)型破局、龍頭企業(yè)精準(zhǔn)賦能,成功讓山間“土家禽”蛻變?yōu)閹?dòng)群眾穩(wěn)定增收的富民“金產(chǎn)業(yè)”。

項(xiàng)目精準(zhǔn)施策,聚焦產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)靶向發(fā)力,在當(dāng)?shù)亟ǔ烧嫉?3畝的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng),新建2300平方米標(biāo)準(zhǔn)雞舍,同步配套消毒池、無(wú)害化處理設(shè)施及專用飲水管網(wǎng),同時(shí)組建區(qū)、鄉(xiāng)、村三級(jí)技術(shù)服務(wù)隊(duì),以“一對(duì)一”上門指導(dǎo)模式,為農(nóng)戶提供飼料配比優(yōu)化、疫病防控流程規(guī)范、日常管理細(xì)節(jié)細(xì)化等全流程服務(wù),讓科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)真正扎根田間地頭,助力農(nóng)戶告別“憑經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)”的舊模式。

標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)已初顯成效,當(dāng)前存欄山地雞1.8萬(wàn)羽,首批已出欄1.8萬(wàn)多羽,雞群成活率飆升至98%,較傳統(tǒng)養(yǎng)殖提升近10個(gè)百分點(diǎn)。技術(shù)優(yōu)化的專用飼料增強(qiáng)了雞群速生抗病能力,專用消毒設(shè)備搭配“每日巡查+異常隔離+定期疫苗接種”的閉環(huán)防控體系,徹底杜絕大規(guī)模疫病發(fā)生。出欄環(huán)節(jié)嚴(yán)格實(shí)行“專人現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)、達(dá)標(biāo)方可收購(gòu)”制度,全鏈條嚴(yán)把品質(zhì)關(guān),確保每一批山地雞都符合生態(tài)綠色標(biāo)準(zhǔn)。

“政府牽頭建了標(biāo)準(zhǔn)化雞舍,從生物安全方面著手,從源頭上解決了養(yǎng)殖戶的困難。政府還有專業(yè)的技術(shù)員上門指導(dǎo),幫助解決困難,更加科學(xué)地解決養(yǎng)殖過程中遇到的問題?!迸R滄紅陽(yáng)禽業(yè)有限公司總經(jīng)理?xiàng)钪窘榻B,“我們公司也有專業(yè)的團(tuán)隊(duì),解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂,提高養(yǎng)殖戶的積極性。”

省級(jí)龍頭企業(yè)臨滄紅陽(yáng)禽業(yè)有限公司借項(xiàng)目東風(fēng),構(gòu)建“企業(yè)引領(lǐng)、農(nóng)戶參與、科技支撐、產(chǎn)銷聯(lián)動(dòng)”的產(chǎn)業(yè)體系,健全“公司+合作社+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,創(chuàng)新“黨組織+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的“46316”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制,推動(dòng)村集體、企業(yè)、合作社、農(nóng)戶四級(jí)聯(lián)動(dòng)、抱團(tuán)發(fā)展。

如今,標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的山地雞憑借肉質(zhì)緊實(shí)、生態(tài)無(wú)添加的核心優(yōu)勢(shì),不僅穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)本地市場(chǎng),更成功銷往周邊縣市。訂單收購(gòu)模式徹底破解了農(nóng)戶“賣雞難”的困擾,越來(lái)越多養(yǎng)殖戶主動(dòng)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、提升養(yǎng)殖品質(zhì),全力打響馬臺(tái)山地雞地域特色品牌。

“我打算明年再擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,爭(zhēng)取養(yǎng)3萬(wàn)只左右,繼續(xù)跟著技術(shù)員好好學(xué)習(xí),把雞養(yǎng)得更好?!别B(yǎng)殖戶周宗貴滿懷信心地說,“也希望企業(yè)能把我們馬臺(tái)的山地雞做成品牌,價(jià)格更高,賣得更遠(yuǎn),讓我們老百姓的日子越過越紅火?!?/span>

從“養(yǎng)得好”到“賣得好”,馬臺(tái)鄉(xiāng)通過標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)型激活山地雞產(chǎn)業(yè)內(nèi)生動(dòng)力,以龍頭企業(yè)帶動(dòng)筑牢農(nóng)戶增收根基,讓小家禽成為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的“致富鳥”,為當(dāng)?shù)劁伨统鲆粭l生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的富民新路徑。
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