“小寒料峭，凍手凍腳”，

但在瀾滄縣富邦鄉(xiāng)的日頭便添了幾分暖煦，

清冽山風(fēng)掠過村寨，

正是曬制柿餅的好時節(jié)。

這柿餅，

在富邦可是過年的“剛需年貨”

——祭灶的案頭少不得它，

團(tuán)圓飯的桌前要擺上它，

走親訪友的行囊里更要揣上兩包。

老輩人常念叨：“過年吃柿餅，事事都順心?！?/span>

這習(xí)俗，

是富邦人祖祖輩輩傳下來的念想，

吃的是果肉的甜潤，更是日子里的盼頭。

富邦人曬柿餅，

曬的哪里是果子，

分明是沉甸甸的盼頭，

是熱熱鬧鬧的團(tuán)圓，

是一整年的甜甜蜜蜜。

趁著晴好天氣，

人們忙著摘柿子、削柿皮、曬柿餅，

讓金黃的柿果攤在簸箕里，

在富邦獨(dú)有的暖陽與山風(fēng)里，

慢慢風(fēng)干、漸漸糖化，

釀成最醇厚的年味。

等年關(guān)一到，

全家圍坐爐邊，

親戚相聚堂前，

咬一口自家曬的柿餅，

甜意在舌尖化開，

暖意便漫上心頭！

這，才是富邦人實(shí)實(shí)在在的年味兒。

小寒已至，

不妨尋一枚柿餅，

讓甜蜜與溫暖，

伴你走過整個寒冬～

來源：瀾滄縣融媒體中心