鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)是基石?！笆奈濉逼陂g，龍陵縣龍江鄉(xiāng)新寨村立足龍川江畔的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，以“黨組織+企業(yè)+農(nóng)戶”模式深耕黑木耳種植，讓小木耳長(zhǎng)成了群眾增收致富的大產(chǎn)業(yè)。

眼下正值黑木耳第二茬采收季，新寨村的田間地頭一派繁忙，種植戶們穿梭在菌棒架間，將肉厚飽滿的黑木耳采下、裝桶，趁著晴好天氣晾曬成“干貨”賣給在村里坐地發(fā)展的食用菌企業(yè)。

“以前菌棒要么外購(gòu)要么散戶自制，品質(zhì)參差不齊，銷路總受影響。”新寨村村民回憶道。這一困境的打破，始于2022年標(biāo)準(zhǔn)化黑木耳菌棒加工廠的建成。依托項(xiàng)目支持，村辦加工廠為規(guī)?；N植筑牢根基。同時(shí)引進(jìn)食用菌企業(yè)入駐，既提供全程技術(shù)指導(dǎo)，又實(shí)現(xiàn)從“田間”到“車間”的就地收購(gòu)，徹底解決了種植戶的后顧之憂。

龍川江畔濕潤(rùn)的氣候與肥沃的土壤，孕育出的黑木耳品相上乘。其木耳一面網(wǎng)灰一面墨黑，泡發(fā)率可達(dá)1:18，妥妥的一級(jí)品質(zhì)。當(dāng)?shù)亟鹎锸虏シN菌包，冬月便能采收，采摘期可持續(xù)至次年五六月份?！斑@墑我們已經(jīng)摘了10多桶，大概400多斤！”沈會(huì)香捧著剛采收的木耳，笑意盈盈，她熟練地分享晾曬訣竅，“曬到摸起來(lái)脆生生的，就算干透了。”

好品質(zhì)贏得好市場(chǎng)?！笆奈濉逼陂g，新寨村每年栽種菌棒40萬(wàn)個(gè)左右，干木耳產(chǎn)量穩(wěn)定在30多噸，年均產(chǎn)值約200萬(wàn)元。今年春節(jié)前，黑木耳能采收4茬，鮮木耳產(chǎn)量有望突破15萬(wàn)斤。食用菌公司負(fù)責(zé)人胡為勤信心滿滿：“我們要瞄準(zhǔn)商超、藥店甚至出口渠道，做無(wú)農(nóng)殘、高品質(zhì)的龍江木耳，打出差異化品牌?！?/span>

“‘十五五’已經(jīng)開局，我們會(huì)繼續(xù)把黑木耳產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做優(yōu)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值。”新寨村黨總支書記沈家相堅(jiān)定地說(shuō)，“讓小木耳穩(wěn)穩(wěn)撐起新寨村鄉(xiāng)村振興的‘致富傘’?！?/span>

來(lái)源：龍陵新聞

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