時值寒冬，云縣涌寶鎮(zhèn)千畝蘿卜種植基地迎來豐收季。田間地頭里，飽滿脆嫩的白蘿卜整齊排列，農戶們搶抓晴好天氣，有條不紊開展采收、分揀、裝運作業(yè)，處處皆是繁忙的豐收圖景。

涌寶鎮(zhèn)坐落于滇西高原，憑借獨特的冷涼氣候、充足日照與優(yōu)質土壤，培育出的白蘿卜個大皮薄、脆甜多汁，享有“水果蘿卜”的美譽。近年來，該鎮(zhèn)充分發(fā)揮生態(tài)資源優(yōu)勢，將蘿卜產業(yè)作為特色農業(yè)發(fā)展重點，通過科學規(guī)劃種植布局、優(yōu)化品種選育、推廣綠色種植技術等舉措，推動蘿卜種植向規(guī)?；?、標準化高質量發(fā)展。目前，全鎮(zhèn)蘿卜種植面積穩(wěn)定在1200余畝，產品以地理標志產品的優(yōu)良品質贏得市場廣泛認可，今年鮮品收購價穩(wěn)定在每斤1.5元，成為當?shù)剞r戶冬季增收的重要來源。

“今年種了10多畝蘿卜，產量達2萬多公斤，單蘿卜這一項收入就超過5萬元，比種玉米更劃算?！蹦竟虾哟宕迕窭畲蟾缫贿呇b蘿卜，一邊欣喜地說道。當前，木瓜河村不僅田間采收繁忙，村口路邊的臨時銷售點也格外火爆，帶著泥土清香的鮮蘿卜整齊擺放，吸引過往車輛、周邊群眾爭相購買，不少游客更是專程前來品嘗、批量采購。每逢趕集日，鎮(zhèn)內集市蘿卜銷售攤位前人頭涌動，鮮蘿卜及蘿卜絲、蘿卜條等深加工產品同步熱銷，形成產銷兩旺的良好發(fā)展態(tài)勢。

為進一步延伸產業(yè)鏈、提升產品附加值，涌寶鎮(zhèn)積極引導農戶發(fā)展蘿卜深加工產業(yè)，推動農產品向多元化方向轉型升級。當?shù)剞r戶結合實際，開發(fā)出蘿卜絲、蘿卜條、腌制蘿卜等系列深加工產品，既有效解決了鮮蘿卜儲存期短、運輸成本高的問題，又通過工藝優(yōu)化實現(xiàn)了產品價值提升。這些深加工產品保留了涌寶蘿卜的天然風味，憑借原生態(tài)、無添加的品質優(yōu)勢深受市場青睞，與鮮品銷售形成有效互補，進一步拓寬了農產品銷售渠道和農戶增收途徑。

下一步，涌寶鎮(zhèn)將持續(xù)擴大蘿卜種植規(guī)模，不斷優(yōu)化深加工工藝、完善產銷體系，全力推動蘿卜產業(yè)發(fā)展成為鞏固拓展脫貧攻堅成果、助力鄉(xiāng)村振興的特色支柱產業(yè)，切實讓小小蘿卜成為村民增收致富的“金疙瘩”。

來源：云縣融媒體中心