央廣網(wǎng)大理3月17日消息（記者 魏文青）近日，“有一種美食叫云南·有一種味道叫大理”地方風(fēng)物推介會(huì)在北京舉行?；顒?dòng)通過(guò)非遺文化展示、農(nóng)特產(chǎn)品推介、美食旅游線路發(fā)布等形式，集中展示大理特色美食文化和農(nóng)文旅資源，進(jìn)一步提升“大理味道”品牌影響力。

現(xiàn)場(chǎng)演出（央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖）

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，扎染、特色水果、咖啡等大理特色產(chǎn)品亮相，從名店名菜、鄉(xiāng)土風(fēng)物到旅游線路，大理以風(fēng)物為媒向首都消費(fèi)者展示當(dāng)?shù)鬲?dú)特的飲食文化和生活方式。

大理白族自治州人民政府州長(zhǎng)陳真永在致辭中表示，大理自然生態(tài)優(yōu)越、物產(chǎn)豐富，孕育出獨(dú)具特色的飲食文化。希望通過(guò)此次推介活動(dòng)，讓更多人了解大理、走進(jìn)大理，感受“有一種叫云南的生活”。

推介會(huì)上，大理州商務(wù)局發(fā)布了“大理州名菜名小吃”，集中展示具有代表性的大理特色美食；大理州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)布“一城風(fēng)物萬(wàn)村豐景”大理農(nóng)特產(chǎn)品，對(duì)各縣（市）特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行推介；大理州文化和旅游局發(fā)布“尋味云南 食在大理”精品旅游線路，通過(guò)美食串聯(lián)旅游體驗(yàn)。北京蝴蝶泉賓館有限公司還發(fā)布“尋味大理套餐”，進(jìn)一步推廣大理特色風(fēng)味。

來(lái)賓了解大理美食（央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖）

近年來(lái)，大理特色美食在國(guó)內(nèi)外逐漸走紅，大理乳扇、雕梅小排骨、瓦片烤乳餅等特色菜品受到消費(fèi)者關(guān)注。推介會(huì)上，“一坐一忘”“半山腰”企業(yè)代表也上臺(tái)進(jìn)行了宣介，分享大理風(fēng)味在北京市場(chǎng)的發(fā)展情況。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了非遺展示和特色產(chǎn)品體驗(yàn)區(qū)，酸辣魚(yú)、諾鄧火腿、下關(guān)沱茶、朱苦拉咖啡等特色產(chǎn)品集中亮相，讓嘉賓在品嘗美食的同時(shí)，感受大理豐富的物產(chǎn)資源和獨(dú)特的文化魅力。

主辦方表示，希望通過(guò)此次推介活動(dòng)，進(jìn)一步推動(dòng)大理美食、農(nóng)特產(chǎn)品和文化旅游資源走向更廣闊市場(chǎng)，吸引更多游客和消費(fèi)者走進(jìn)大理，感受高原特色風(fēng)物和生活方式。

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