在云南省昆明市五華區(qū)幸福家園小區(qū)里藏著這樣一家食堂，為小區(qū)60歲以上孤寡老人、獨(dú)居老人、殘障人士及患大病的困難群眾提供用餐服務(wù)。15年來(lái)，每頓餐費(fèi)僅從3元微調(diào)至5元，殘障人士與80歲以上老人可免費(fèi)就餐。

　　2001年，王蘭蘭的女兒佳麗在患病期間受到眾多愛(ài)心人士的幫助，但最終不幸離世?！拔蚁氤蔀橐幻壬萍遥貓?bào)所有幫助過(guò)我的人”是王蘭蘭女兒生前的愿望。

　　為完成女兒遺愿，王蘭蘭開(kāi)始投身公益，一邊償還女兒的醫(yī)藥費(fèi)，一邊募集閑置衣物捐給貧困山區(qū)的孩子們。因生活拮據(jù)，王蘭蘭于2006年申請(qǐng)低保，后又申請(qǐng)廉租房，于2008年入住幸福家園小區(qū)。遷居后她發(fā)現(xiàn)，小區(qū)內(nèi)居住著許多生活困頓、行動(dòng)不便的孤寡老人，吃飯難問(wèn)題突出，便萌生了創(chuàng)辦愛(ài)心食堂的想法。2012年，王蘭蘭自掏腰包，正式創(chuàng)辦幸福家園愛(ài)心食堂。

　　食堂面積不大，除王蘭蘭外，負(fù)責(zé)做飯打掃的義工有10人，都是小區(qū)低保老人，平均年齡超60歲，全部為女性。王蘭蘭親切地稱她們?yōu)椤袄辖忝谩?。義工們實(shí)行5人一組，上二休二的兩班倒制度。這里沒(méi)有職場(chǎng)壓力也沒(méi)有薪資報(bào)酬。

　　義工們熟知小區(qū)內(nèi)老人的情況，會(huì)定期走訪獨(dú)居、孤寡老人，幫助老人料理生活。對(duì)于行動(dòng)不便、無(wú)兒無(wú)女的老人，食堂會(huì)將餐食送到家中。截至目前，愛(ài)心食堂每頓用餐人數(shù)約為100人。

　　一葷兩素一湯，一天兩餐菜品不重復(fù)，兼顧營(yíng)養(yǎng)與口感。愛(ài)心食堂切實(shí)解決了老人的用餐難題。即便春節(jié)等節(jié)假日臨時(shí)歇業(yè)，食堂也會(huì)提前為老人發(fā)放食材，保障節(jié)日用餐需求。

　　15年間，愛(ài)心食堂曾多次因物資短缺、資金不足等陷入關(guān)停危機(jī)，最困難時(shí)連買鹽都要賒賬。卻又依靠義工們不離不棄的堅(jiān)守與社會(huì)各界的幫扶支持，一路走到今天。

　　2016年，王蘭蘭入圍“感動(dòng)中國(guó)”年度候選人。如今，這間小小的食堂，已成為社區(qū)孤寡老人的“依靠”，其長(zhǎng)久堅(jiān)守的運(yùn)營(yíng)模式，也折射出民間公益的韌性與溫情。

來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)

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