春雨潤澤萬物,生態(tài)孕育珍奇。連日春雨滋養(yǎng)滇西大地,昌寧縣山林草木勃發(fā),珍稀野生羊肚菌接連在林間、校園悄然現(xiàn)身。這種對生長環(huán)境極度挑剔的菌類頻頻亮相,直觀印證了當?shù)貎?yōu)良的生態(tài)成色,也為春日昌寧增添了自然生機與發(fā)展底氣。

今年昌寧春雨來得早、墑情足、降水均勻,溫潤氣候催生山野珍味,各類野生菌較往年提前20天左右破土而出,成為春日山林最鮮美的自然饋贈。4月7日,市民在昌寧縣田園鎮(zhèn)西山片區(qū)林間發(fā)現(xiàn)大片野生羊肚菌。鏡頭下,一朵朵羊肚菌頂著標志性的蜂窩狀菌蓋,錯落扎根沃土,菌體飽滿厚實、色澤鮮亮溫潤,長勢十分喜人。此前,昌寧縣職業(yè)技術學校校園內也已發(fā)現(xiàn)野生羊肚菌蹤跡,兩處點位接連現(xiàn)身,讓這份春日生態(tài)驚喜格外亮眼。
昌寧食用菌種植戶李光俊說:“他們說這里出了一種菌子,可能是羊肚菌,讓我來看看,因為我以前是發(fā)展林下種植,也種著一些菌子,進來一看,覺得很震撼,出的量相當大,證明我們昌寧的氣候相當適宜野生菌發(fā)展?!?/span>
羊肚菌素有“菌中之王”美譽,營養(yǎng)價值極高,堪稱“素中之葷”。作為公認的生態(tài)環(huán)境“晴雨表”,羊肚菌對生長環(huán)境要求極為嚴苛,菌絲生長需穩(wěn)定保持18至22℃氣溫、30%至55%土壤含水率,同時離不開充足氧氣與柔和散射光,周邊稍有水土污染便難以存活。短期內兩處區(qū)域密集發(fā)現(xiàn)野生羊肚菌,絕非偶然,這是昌寧生態(tài)保護成效的生動注腳。當?shù)乜諝赓|量、土壤墑情、水源水質,均達到羊肚菌自然生長的嚴苛標準,生態(tài)優(yōu)勢愈發(fā)凸顯。
“今天我們在田園鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)了大量的羊肚菌,大概在6斤,下一步,我們將把今天發(fā)現(xiàn)的羊肚菌作為菌種,進行擴繁,作為一個特色產(chǎn)業(yè)來發(fā)展?!碧飯@鎮(zhèn)工作人員左大磊說。
昌寧縣地處滇西腹地,山林廣袤連綿、氣候溫潤潮濕,得天獨厚的地理區(qū)位與自然稟賦,為野生菌繁衍生長筑牢根基。多年來,當?shù)厥冀K堅守“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”理念,持續(xù)筑牢生態(tài)屏障、守護綠水青山。珍菌依良境而生,良境因守護而美,野生羊肚菌的頻頻現(xiàn)身,正是昌寧久久為功推進生態(tài)保護、踐行綠色發(fā)展理念的有力佐證。

眼下,隨著春季氣溫持續(xù)回升、降水愈發(fā)充沛,除野生羊肚菌外,昌寧各類野生菌將陸續(xù)進入集中生長期。相關部門特別提醒廣大市民,野生菌類品類繁雜,部分劇毒菌類與可食用菌外形相似度極高,野外切勿隨意采摘、食用野生菌,如需品嘗,務必通過正規(guī)商超、合規(guī)渠道采購,牢牢守住飲食安全底線。同時,也呼吁群眾樹立生態(tài)保護意識,遵循“采大留小、護苗留種、保護菌塘”的原則,珍惜野生菌自然資源,共同守護山林生態(tài)平衡,讓綠水青山持續(xù)孕育珍味好物,讓生態(tài)紅利長久惠及民生。
來源:昌寧新聞網(wǎng)
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