這里，每天可生產(chǎn)50萬枝鮮切玫瑰（月季），年產(chǎn)量可達(dá)1.8億枝；
這里，現(xiàn)代化設(shè)施智能溫室，整個玫瑰花田占地面積1450畝，相當(dāng)于135個標(biāo)準(zhǔn)足球場；
這里，種植品種達(dá)36種，聯(lián)合自主研發(fā)切花月季品種已達(dá)32種……
這里是云天化晉寧花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化示范園，不僅“顏值”高、“智商”更高，跟著鏡頭一起看看隱藏在花田里的匠心科技與創(chuàng)新密鑰。
掰掉花瓣、露出雌雄蕊，把雄蕊去掉，防止自交授粉。去雄之后，將其作為母本，用毛筆蘸取父本花粉到雌蕊上進(jìn)行授粉，最后套袋。在花田里，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授、中農(nóng)大—云天化花卉科技小院執(zhí)行院長孫小明向記者演示月季雜交育種的方法，整個過程一氣呵成。
“云南是切花月季全球最大的集中產(chǎn)區(qū)，但國內(nèi)栽培的切花月季品種90%以上依賴國外，這一‘芯片’被牢牢掌握在外國人手中，我們嚴(yán)重缺乏市場競爭力強(qiáng)的自育品種。”面對這一窘境，孫小明跟隨中國農(nóng)業(yè)大學(xué)張福鎖院士，從北京來到云南，扎根生產(chǎn)一線，在田間地頭，他們建立了全國第一家花卉“科技小院”，決定從“芯”開始，致力解決“云花”發(fā)展“卡脖子”難題。
種業(yè)“芯片”，其核心在于育種。針對月季育種，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)月季團(tuán)隊自2000年開始，花費多年時間篩選核心親本進(jìn)行雜交?！拔覀儚?000多份種質(zhì)資源中篩選核心親本，目前已篩選435份核心親本，并對其核心親本進(jìn)行重測序?！睂O小明解釋道，育種工作從品種資源收集與評價、親本組合選配、雜交，到雜交后代培育、優(yōu)良單株選擇，再到優(yōu)良株系比較試驗、多年多點品種比較試驗，歷時8-10年，最終才能選育出性狀優(yōu)良的新品種。
“十年育一種”，育種周期過長，面對又一難關(guān)，團(tuán)隊創(chuàng)新開發(fā)了分子標(biāo)記輔助育種技術(shù)，重點培育抗衰老、耐貯運、耐低溫、抗畸變的種苗，該方法減少了工作量、加快了育種進(jìn)程，縮短育種進(jìn)程達(dá)50%以上?！澳壳?，種植并推廣的新品種已達(dá)8個，其中包括‘菲韻’和‘佳人笑’2個品種已形成規(guī)?；！睂O小明表示，希望通過自主育種，突破月季主栽品種受制于國外的現(xiàn)狀，實現(xiàn)國產(chǎn)自育主栽品種的進(jìn)口替代，促進(jìn)“云花”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
建強(qiáng)種業(yè)“芯片”，打造“育種天堂”，從“芯”破土，綻放最美“云花”。
七月盛夏，云天化晉寧花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化示范園內(nèi)，“白荔枝”“火靈鳥”“上官婉兒”等品種含苞待放、搖曳生姿。
走入花田，沒有一絲“土氣”；低頭看花，滴灌精確到秒……“在這里，一臺電腦就能控制兩三個大棚?！痹铺旎瘯x寧花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化示范園運營總監(jiān)呂金龍說。
無土也能栽培，甚至長得更旺盛，究竟是如何做到的？
“這就是智能溫室的‘智慧’所在，一個會‘呼吸’的溫室?！眳谓瘕埾蛴浾呓榻B，智能溫室采用自動環(huán)控管理系統(tǒng)、氣候分區(qū)環(huán)境調(diào)控技術(shù)，確保溫室內(nèi)部空間、環(huán)境調(diào)控精度和使用性能，能夠滿足植物對生長環(huán)境的需求和科研工作需求。
在智能溫室工作間，花匠鋪技術(shù)人員向記者展示數(shù)字化管理系統(tǒng)，點開水肥一體化灌溉后，相距百米外的溫室內(nèi)滴灌管道便流出了專門為玫瑰精準(zhǔn)調(diào)配好的“配方奶粉”——水肥混合液。“通過無土栽培技術(shù)、現(xiàn)代通信技術(shù)和無線傳感器網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，對溫室發(fā)出控制信號，實現(xiàn)水肥、光照、溫度、濕度等環(huán)境因素自動化控制，生產(chǎn)環(huán)境可控、管理效率高效、產(chǎn)品品質(zhì)安全?！?/span>
“智感”云花，正乘“數(shù)”飄香。一串串“黑科技”的賦能，不僅大大降低了玫瑰對環(huán)境的依賴，而且在高精度科技系統(tǒng)控制下，一朵玫瑰的開花時間也變得“隨心所欲”?！坝辛酥悄芑?、數(shù)字化的加持，不僅鮮花產(chǎn)量和質(zhì)量有所提升，還能降低肥料及農(nóng)藥的使用量，從技術(shù)上實現(xiàn)回水循環(huán)利用，真正做到廢水零排放。”呂金龍說。
溫室大棚里長短不一、大小各異的毛花，如何實現(xiàn)從產(chǎn)品到商品的轉(zhuǎn)化？
答案，就藏在花匠鋪的采后處理中心。
毛花采后處理的第一步——冷庫預(yù)冷?！霸诶鋷斓拿梢钥焖俳档椭参锏暮粑?，毛花在這里至少預(yù)冷6小時，通常需要12小時過夜預(yù)冷?！被ń充伡夹g(shù)人員介紹道。
而預(yù)冷后的毛花，經(jīng)過打刺機(jī)打刺去葉后，便一枝枝進(jìn)入自動分級環(huán)節(jié)。眼前的這臺分級處理機(jī)，1小時就能分揀上萬枝玫瑰，紅外線成像識別系統(tǒng)按照花朵不同顏色、大小、開放度、花梗長度等標(biāo)準(zhǔn)，分成不同等級。
分級后的鮮花，再經(jīng)過自動包裝機(jī)器，完成切枝、捆扎、包裝等步驟，成為10枝一扎的商品花。然后通過傳送帶至分揀臺，進(jìn)行套袋、貼標(biāo)、入庫等環(huán)節(jié)，冷鏈運輸銷往全國各地，48小時內(nèi)，遠(yuǎn)在千里之外的消費者便能收到這份云南的芬芳……
“智能化、高效化、精準(zhǔn)化的操作，大大節(jié)省人力和時間成本，用工業(yè)化思維發(fā)展農(nóng)業(yè)，科技引領(lǐng)‘云花’產(chǎn)業(yè)升級。”呂金龍說，通過理念創(chuàng)新、數(shù)據(jù)驅(qū)動、技術(shù)賦能，形成新的技術(shù)體系，催生農(nóng)業(yè)新動能，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)由量變向質(zhì)變的突破，這就是農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的具體體現(xiàn)。“以科技創(chuàng)新打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高地，才能推動‘云花’高質(zhì)量發(fā)展，‘小花朵’也能‘開’出大產(chǎn)業(yè)?！?/span>
策劃：楊萍 劉暢 張成 李星佺
記者：牟燕紅 楊萍
拍攝：陳思蒙 夏欣瞳 劉暢
剪輯：陳思蒙
設(shè)計：陳思蒙
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