“今天給大家分享的是

咱們?cè)颇蟿Υǖ乃扇?/p>

大家都知道

松茸對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求比較高……”

在大理白族自治州劍川縣

一家食品公司的直播間里

主播李艷平對(duì)鏡頭展示著新鮮的松茸切片

熱情地向消費(fèi)者介紹劍川松茸的特點(diǎn)

松茸因其極致的鮮甜和獨(dú)特的香味

而備受食客青睞

通常生長(zhǎng)在海拔2500米以上的

原始森林中

其對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求非?？量?/p>

年平均14攝氏度左右的氣溫

豐沛的雨水、充足的光照

缺一不可

云南的大理、麗江

香格里拉和楚雄等地

是松茸的主產(chǎn)區(qū)

與云南其他產(chǎn)地不同

由于海拔跟緯度的原因

大理劍川松茸的高產(chǎn)期為

每年7月末至9月

此時(shí)，松茸的市場(chǎng)價(jià)格降到了

更多消費(fèi)者能夠接受的區(qū)間

“電商銷售是公司近期探索的銷售新渠道

目前，每天直播三到四個(gè)小時(shí)

在線觀看人數(shù)場(chǎng)均5000人次

等到松茸產(chǎn)量高了

我們就會(huì)增加直播時(shí)長(zhǎng)

希望通過(guò)直播

打出我們劍川松茸這個(gè)品牌

把更多的松茸銷售出去”

公司負(fù)責(zé)人周偉說(shuō)

為了讓各地食客吃到新鮮的松茸

劍川縣運(yùn)用“倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈+電子商務(wù)”的模式

搭建起了山野和餐桌的“直通車”

助力劍川松茸奔赴四海

2023年

劍川松茸產(chǎn)量達(dá)400噸

產(chǎn)值達(dá)1.2億元

野生菌的銷售熱潮

一年只有四個(gè)多月

但周偉覺(jué)得

劍川農(nóng)特產(chǎn)品的市場(chǎng)

還有廣闊天地，大有可為

松茸季結(jié)束后

他想嘗試貢菜和花心洋芋的加工銷售

持續(xù)深耕農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的

銷售渠道及銷售方式

為劍川農(nóng)特產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能增效

　　策劃：曹璐 包濤 沐旭 楊昊

　　統(tǒng)籌：羅蓉嬋 吳珺

　　資料：大理州委宣傳部

　　信息員：滿亞迪

　　撰文：何曉云 段泗美 李曉梅 趙軍

　　設(shè)計(jì)：鮑子仟

　　編輯：陳皓

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