胡蜂俗稱馬蜂、葫蘆蜂,是一種高蛋白、高營養(yǎng)的高端美味佳肴,但因其攻擊性強,許多人都避之不及,而巍山縣巍寶山鄉(xiāng)中和村委會茶克塘三社殘疾人呂小龍卻每天“與蜂共舞”,把胡蜂養(yǎng)殖當(dāng)成致富的新門路。

“每年秋季蜂蛹大批出世是采收胡蜂的最佳時節(jié),每群蜂可采收兩茬,今天剛開始采收,中秋節(jié)前后還可以再收一次?!?月31日,記者沿著蜿蜒的山路到達呂小龍的“一桶胡蜂場”養(yǎng)蜂基地時,他剛從樹林里采了幾十餅蜂蛹出來。
“天氣有些悶熱,身上全是汗水?!眳涡↓埫撓潞窈竦姆婪浞χf,養(yǎng)殖胡蜂這段時間倒是不算太忙,只是采收胡蜂需要穿上近3公分厚的防蜂服,不但笨重且十分悶熱,算是個高難度活計。
茶克塘村是一個有192戶736人的村莊,村民們歷來都有在農(nóng)閑時節(jié)上山尋找野蜂到集市上售賣的傳統(tǒng),但進山摘取野生蜂窩收獲蜂蛹,難度極大,這也導(dǎo)致了蜂蛹價格連年飆升。

2004年,年僅28歲的呂小龍在浙江義烏打工時因一場意外造成左手嚴(yán)重受傷,后來鑒定為肢體四級殘疾。但性格要強的呂小龍并沒有被困難打倒,他看到市場上賣的胡蜂蛹受歡迎程度高、需求量大,而市場供給量偏少實際,毅然決定發(fā)展胡蜂養(yǎng)殖。
養(yǎng)殖胡蜂不僅要有膽識,更要有技術(shù)。憑借一股韌勁和癡迷,呂小龍多次到青華鄉(xiāng)民勝村親戚家學(xué)習(xí)胡蜂養(yǎng)殖技術(shù),并于2023年投資3萬多元建蓋養(yǎng)蜂房,購置了胡蜂過冬桶、筑巢箱,并從外地引進300多只蜂王,在村腳的大馬場100余畝山林中養(yǎng)殖了100余窩胡蜂。
起初,由于缺乏經(jīng)驗,呂小龍在養(yǎng)殖過程中經(jīng)歷了很多次失敗,但他沒有退縮,每天守在蜂窩旁觀察胡蜂的習(xí)性,不懂的地方就上網(wǎng)查找資料、向有經(jīng)驗的人請教,經(jīng)過不斷地總結(jié)摸索和創(chuàng)新,他的養(yǎng)殖技術(shù)漸漸成熟。

“胡蜂怕低溫,再過兩個月左右就要到樹上的蜂巢中收集蜂王放到過冬桶里,到了春季交配后,放在筑巢箱里筑巢,最后將筑好的巢掛到林間的櫟木上進行自然繁殖……”2024年,呂小龍的胡蜂養(yǎng)殖發(fā)展到210多窩,產(chǎn)出的1100多市斤蜂蛹主要批發(fā)銷往臨縣的彌渡及臨滄等地,經(jīng)濟收入達7萬多元。
“今天共采收了蜂蛹120多市斤,已全部被彌渡的客商以每市斤70元的價格預(yù)訂了,明天早上就送過去。”呂小龍介紹說,受雨水過多的影響,今年的胡蜂養(yǎng)殖不同程度受到了影響,但從目前的市場價看,年收入也可達五六萬元。
“胡蜂養(yǎng)殖成本低,利潤高,勞動強度卻不高,在縣、鎮(zhèn)殘聯(lián)的推薦下,今年我申報了云南省殘疾人就業(yè)創(chuàng)業(yè)示范戶?!眳涡↓堈f,他希望能繼續(xù)發(fā)展壯大養(yǎng)蜂事業(yè),示范帶動其他殘疾朋友一起依靠特色產(chǎn)業(yè)發(fā)家致富。
來源:巍山縣融媒體中心
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