正值咖啡采摘與冬季施肥的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，11月17日，臨翔區(qū)圈內(nèi)鄉(xiāng)云佳咖啡莊園開展咖啡種植技術(shù)培訓(xùn)，聚焦咖農(nóng)種植管理過(guò)程中遇到的難題，通過(guò)“實(shí)地操作+精準(zhǔn)答疑”，為80余名咖農(nóng)送上“技術(shù)干貨”，助力當(dāng)?shù)乜Х犬a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

本次培訓(xùn)不僅覆蓋圈內(nèi)鄉(xiāng)昆賽村、斗閣村的本土咖農(nóng)，更有來(lái)自平村鄉(xiāng)等地的種植戶慕名參與，總?cè)藬?shù)達(dá)80余人。區(qū)別于傳統(tǒng)理論授課，培訓(xùn)以“實(shí)地操作”的方式，圍繞咖啡種植培育、科學(xué)采摘、精準(zhǔn)施肥、枝條精細(xì)化修剪、病蟲害管理防控及品質(zhì)提質(zhì)增效等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，開展手把手教學(xué)。授課人員用接地氣的通俗語(yǔ)言講解專業(yè)知識(shí)，針對(duì)咖農(nóng)提出的“施肥量把控”“病蟲害識(shí)別”等實(shí)際問(wèn)題逐一解答，確保每位參訓(xùn)者都能吃透技術(shù)要點(diǎn)、掌握實(shí)操技巧。

“當(dāng)前正是咖啡采摘和冬季施肥的關(guān)鍵期，很多咖農(nóng)對(duì)冬季施肥的重要性認(rèn)識(shí)不足，這直接影響來(lái)年產(chǎn)量和品質(zhì)?！痹萍芽Х惹f園負(fù)責(zé)人王家強(qiáng)介紹，“此次培訓(xùn)專門強(qiáng)化冬季施肥、科學(xué)采摘與咖啡樹養(yǎng)護(hù)等核心內(nèi)容，就是想通過(guò)針對(duì)性培訓(xùn)，補(bǔ)齊咖農(nóng)技術(shù)短板，從種、管、收全鏈條提升種植水平，從現(xiàn)場(chǎng)反饋來(lái)看，咖農(nóng)們都學(xué)有所獲?！?/span>

家住圈內(nèi)鄉(xiāng)昆賽村的咖農(nóng)普躍榮，自2012年開始種植咖啡，目前種植面積已達(dá)30畝，他坦言：“以前全靠老經(jīng)驗(yàn)摸索，缺乏科學(xué)指導(dǎo)，遇到問(wèn)題常常束手無(wú)策。”此次培訓(xùn)讓他豁然開朗：“老師講得特別透徹，從修剪、采果到病蟲害防治、施肥，每個(gè)環(huán)節(jié)都講得明明白白，內(nèi)容特別實(shí)用?！?普躍榮信心滿滿地表示，回去后不僅要把學(xué)到的技術(shù)用在自家果園，還要帶動(dòng)身邊農(nóng)戶一起科學(xué)種植，“老師還分析了當(dāng)前咖啡市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)，讓我們看到了增產(chǎn)增收的希望，接下來(lái)一定把咖啡種好、管好?！?/span>

臨翔區(qū)氣候宜人、地勢(shì)優(yōu)越，為咖啡種植提供了得天獨(dú)厚的自然條件，主要集中在博尚、邦東、馬臺(tái)、平村、圈內(nèi)、螞蟻堆6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔1600米以下的熱區(qū)溫暖河谷地帶，品種為云南小?？Х认盗?，2025年全區(qū)咖啡種植面積累計(jì)完成18947.18畝，采摘面積已達(dá)9211.08畝。

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