近年來,外賣行業(yè)蓬勃發(fā)展,在給市民生活帶來便利的同時,也衍生出新的餐飲浪費問題。近日,記者發(fā)現(xiàn)玉溪市多家知名餐飲企業(yè)在外賣平臺推出“大小份”點餐選項,以靈活的分量設置響應“反對浪費、崇尚節(jié)約”的社會倡議。
記者在多家外賣平臺看到,外婆味道、茄子恰恰、鴻源飯店等餐廳均在部分菜品頁面標注大份、小份等選項,價格也相應調整。部分餐館還推出了一人食、多人食等套餐,一份餐食內搭配多種小份菜,為消費者提供了更貼合實際需求的選擇。
記者隨機采訪了幾位市民,不少市民對“大小份”點餐模式表示支持。“對我們這樣常點外賣的獨居上班族來說,小份菜確實更實惠。”市民楊女士表示,過去一人用餐時往往面臨“一份吃不完,點半份又無選項”的困擾,如今可自主選擇分量,既能豐富菜品搭配,又能減少浪費,很合心意。
一餐一飯,見證社會風尚演進?!按笮》荨蹦J诫m只是菜單上的細微調整,卻折射出社會餐飲觀念向著務實、節(jié)約方向轉變。當節(jié)約理念通過市場化方式融入消費場景,“反對浪費、崇尚節(jié)約”便不再是抽象倡議,而成為人人可參與的生活實踐。(玉溪市融媒體中心記者 張思思)
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