當北方果園里的果樹樹葉盡落、歸于沉寂，巧家縣金塘鎮(zhèn)大洼村的山坡上，一樹樹冬桃卻艷紅喜人。冬桃的生長周期長達240余天，漫長的生長周期賦予了它得天獨厚的品質(zhì)——甜度穩(wěn)定在16.5度以上，果肉更是爽脆清甜。

2018年，村民李萬國途經(jīng)曲靖時，發(fā)現(xiàn)了晚熟冬桃這一品種?？粗铱捎^的市場價，想著家鄉(xiāng)得天獨厚的自然條件，引種冬桃的想法在他腦海中產(chǎn)生。大洼村海拔約1500米，地處金沙江干熱河谷地帶，日照充足、晝夜溫差大，正是培育高品質(zhì)水果的天然沃土。

2019年春，李萬國引進“中華二號”冬桃苗，在自家地里開始試種。不用化肥，全靠羊糞滋養(yǎng)；不打農(nóng)藥，靠物理防治。村民們戲稱他的桃園是“最費工的試驗田”。

2020年冬，李萬國的冬桃成熟上市，且品質(zhì)較高，畝產(chǎn)值突破萬元。但他沒有獨享成果，桃園成了“露天教室”?！靶藜魰r要留壯枝，疏果要舍得，一根枝頭只留一個桃，這樣它才能長得飽滿?！崩钊f國毫無保留地與村民分享種植技術(shù)。

此后，村民滕傳奎等人便跟著種植冬桃。到2025年，全村冬桃種植戶發(fā)展到30余戶，總面積超200畝。一顆偶然發(fā)現(xiàn)的“種子”，在能人帶動與鄰里互助的土壤里，生根發(fā)芽，終成一片共同的希望之林。

技術(shù)升級，讓種桃成為“技術(shù)活”。過去“靠天吃飯”的方式被系統(tǒng)化的科學管理取代。鎮(zhèn)村定期組織培訓，推廣“長枝修剪、高光效樹形培養(yǎng)、精準水肥一體化”等理念，并統(tǒng)一推行生物防蟲與測土配方施肥技術(shù)。

組織護航，小農(nóng)戶對接大市場。針對種植分散的實際，村“兩委”積極搭建服務(wù)平臺，統(tǒng)籌解決種苗、技術(shù)、灌溉等關(guān)鍵問題，并幫助村民拓寬銷售渠道。李萬國說：“如今我們不再是一斤一斤地賣桃子，而是一箱一箱地賣‘大洼品牌’。”

品質(zhì)堅守，時間是唯一的添加劑。盡管市場對早熟水果有巨大誘惑，但村民們堅持不催熟、不早采?！疤易幼约簳咸恰?，時候不到，味道就不正?！边@種對時間的敬畏，讓大洼冬桃在每年11月上市時，能以絕佳口味迅速打開市場，形成“人無我有”的錯峰優(yōu)勢。

冬桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為村莊帶來了深刻變化：像滕傳奎家這樣依靠20畝冬桃獲得穩(wěn)定收益的家庭越來越多，很多村民實現(xiàn)了“在家門口發(fā)展”的夢想；每逢采摘季，進村收購冬桃的客商絡(luò)繹不絕，村里出現(xiàn)了參與分揀、包裝冬桃的勞務(wù)隊伍，連老人也能靠務(wù)工增收，村里的基礎(chǔ)設(shè)施也隨之持續(xù)改善。更重要的是，它點燃了村民發(fā)展的信心。村民們從“要我種”變?yōu)椤拔乙N”，主動學習技術(shù)、關(guān)注市場。冬桃產(chǎn)業(yè)的成功，還啟發(fā)了大家對農(nóng)旅融合新路徑的探索。

站在山崗上俯瞰，冬桃林沿山勢綿延。這里產(chǎn)出的，已不僅是一種清甜的水果，還是一種通過勞動改變命運的可能。從李萬國最初引種的500株果苗，到如今蓬勃發(fā)展的數(shù)百畝產(chǎn)業(yè)，大洼村用一枚冬桃，完成了對自身價值的重新認識。

文章來于《昭通日報》2025年12月22日二版

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