中新網(wǎng)昆明2月16日電 (繆超 李嘉嫻)15日晚,云南昆明臺(tái)北街張燈結(jié)彩,暖意融融。在昆臺(tái)商、臺(tái)青、街區(qū)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)歡聚一堂,共赴一場(chǎng)特殊的“兩岸團(tuán)圓飯”。
此次“兩岸同歡·共話團(tuán)圓”主題年夜飯活動(dòng)由昆明臺(tái)北街項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)、四川山海肴團(tuán)隊(duì)聯(lián)合主辦。繼2025年中秋家宴之后,這是昆明臺(tái)北街第二次為兩岸同胞舉辦團(tuán)圓飯。

圖為春節(jié)假期期間,昆明臺(tái)北街熱鬧非凡?!±罴螊?攝
這條臺(tái)北街的誕生,源于一段“臺(tái)北有條昆明街,昆明有條臺(tái)北街”的兩岸聯(lián)動(dòng)佳話。2024年,昆明臺(tái)北街項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)考察選址后,僅用60天便完成工程建設(shè),并于2025年4月正式運(yùn)營。這條僅138米的街區(qū),在2025年國慶期間創(chuàng)下單日3萬人次的客流紀(jì)錄,成為西南地區(qū)臺(tái)創(chuàng)基地的亮麗名片。
參與年夜飯活動(dòng)的山海肴團(tuán)隊(duì),由臺(tái)灣美食家孫亦敏領(lǐng)銜。她走訪昆明各大市場(chǎng)挑選食材,用昆明本地食材制作臺(tái)灣味道?!帮嬍车淖罱K目的是求和?!睂O亦敏說。該團(tuán)隊(duì)曾多次參與佛山、成都等地的兩岸文化交流活動(dòng),此次與昆明臺(tái)北街?jǐn)y手,既是經(jīng)驗(yàn)互鑒,更是情感共振。
年夜飯餐桌之上,“歡喜攏總一鍋端”大鍋菜成為亮點(diǎn)。這道菜以臺(tái)灣傳統(tǒng)“大鍋菜”為原型,融合云南“雜鍋菜”的年俗元素,寓意包容、融合與團(tuán)圓。菜單也匠心獨(dú)具:三杯雞寓意“大吉大利”,蹄膀筍絲寄意“富貴圓滿”,佛跳墻象征“十全十美”……一道道年菜,既是味蕾盛宴,更是文化對(duì)話。
當(dāng)晚,昆明臺(tái)北街戲臺(tái)前燈火通明。春聯(lián)DIY區(qū),賓客寫下對(duì)新年的期許;“財(cái)神爺”隨機(jī)發(fā)放福氣紅包,吉祥話此起彼伏;問答游戲串聯(lián)起兩岸共同的節(jié)慶記憶,歡聲笑語盈滿街巷。
從臺(tái)北的昆明街到昆明的臺(tái)北街,隔海相望的兩條街,見證著兩岸同胞的情感交融(完)
來源:中國新聞網(wǎng)
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