清晨，騰越街道朝陽村的餌絲文創(chuàng)館里蒸汽升騰，浸泡一夜的大米經(jīng)過蒸制、舂搗、裹卷、切片、晾曬，變成一掛掛晶瑩剔透的鮮餌絲。村口，掛著外地牌照的車輛陸續(xù)駛?cè)?，游客們穿梭于村落之間，品嘗地道餌絲，體驗非遺技藝，探訪古民居群落。

朝陽村這個制作餌絲歷史上百年的村落，正經(jīng)歷一場深刻的變革。過去，餌絲只是農(nóng)戶自產(chǎn)自銷的營生；如今，在餌絲文創(chuàng)館，游客不僅能品嘗地道的騰沖餌絲，還能親手體驗從大米到餌絲的全過程。一畝良田電子商務有限公司負責人介紹，朝陽村正推動餌絲從傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品向旅游商品、文創(chuàng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型，非遺體驗場場約滿，餌絲伴手禮成為小集市上的搶手貨。更深層次的變革在生產(chǎn)端：村里組建合作社，統(tǒng)一標準、統(tǒng)一品牌，將散落在各家各戶的小作坊整合為一條“從田間到餐桌”的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

2025年，朝陽村成功創(chuàng)建為國家3A級旅游景區(qū)。但景區(qū)化沒有把村子變成封閉的園子，而是讓整個村莊成為開放的大展廳。倪家堡廣場從昔日的曬谷場變身為活動主會場；古民居群落修舊如舊，老墻院向游客敞開；村主干道整治后，小集市從臨時攤點變?yōu)槌B(tài)化經(jīng)營點。豆腐研學館、非遺宣紙館相繼落成，朝陽村正從“吃餌絲的地方”升級為“體驗騰越文化的窗口”，實踐著“村即景、景即村”的發(fā)展理念。

人們的生活狀態(tài)也在悄悄發(fā)生改變，村民實現(xiàn)了家門口就業(yè)，朝陽村及附近農(nóng)戶通過餐飲、攤位、勞務服務實現(xiàn)增收，甚至吸引了不少外出務工的年輕人打算回鄉(xiāng)工作。

朝陽村也瞄準了一條旅居“新賽道”，依托良好的生態(tài)、深厚的文化、淳樸的民風，將閑置民房陸續(xù)改造為精品民宿。目前村里的農(nóng)事體驗、非遺研學、康養(yǎng)休閑等業(yè)態(tài)漸成氣候。幾位來自外地的退休老人，每天結(jié)伴來朝陽村體驗民俗活動。一位老人感嘆，“朝陽給我的感覺像回到了老家?！彼麄冋紤]在村里尋找長住的民宿。

朝陽村煮了上百年的餌絲，正在煮出新的滋味：那是鄉(xiāng)村發(fā)展的活力，也是旅居者在此安放身心的故鄉(xiāng)。中國餌絲第一村，朝陽正朝陽。

來源：騰沖發(fā)布